刚说完就看到韩云已经跑出去了。
程微安一愣,失笑的摇摇头。
好不容易等到中午,吃饭的时候,韩云问起程父院子里的哪些草根是哪里来的,给程父还问的一懵。
程微安解释一番程父才明白过来:“哦,那些呀,是山上的。有一次我和你大哥去那边打猎,猎没打着,就砍了些柴,没带绳子随便找了些东西绑起来回来的。”
韩云兴奋的问道:“那还有么,远不远,我给再去砍些!”
程父摆摆手:“不必,下午我和你大哥再给你带回来些!就看你要多少了。”
“好!爹带些就成,我先试试。”
晚上,程父和程大程各自背了一大捆蕨根回来。
第二日韩云找了个大大的石槽子,将这些蕨根分批在石槽里锤烂,将它们都砸透,砸的够烂。又都捞出来放在一个大盆里,用水冲洗。
最后捞出洗干净了的烂枝,找了个滤布,将洗出来的汁水过滤一边。
蕨根汁水彻底赶紧了。
韩云一脸笑的看着自己的成功,如今就等着它们沉淀了。
次日,韩云又起来个大早,一起来就去看她的蕨根汁。
果然,底上沉了厚厚的一层,上边是一层清水。
趁着空闲的功夫,韩云滤出了清水,下边的沉淀物彻底暴露出来。
韩云想了想,脑子里渐渐有了想法。
她给和擀面条一般,把这些沉淀物给和好,好好揉了一番,又给擀开,切成粗细均匀的条,锅里之前烧的水已经烧开,韩云快速将细条给下到锅里。
一会儿轻轻搅拌一下,一会儿轻轻搅拌一下。
终于,出锅了。
晚饭的桌上多了一道菜,看着似乎是面条一般的样子,却又好像不是面条。
“这是?”
“大家快尝尝!”韩云赶紧给大家都介绍起来“这是我新做的菜,大家尝尝看看怎么样,好不好吃!”
众人这才放心吃起来。
韩云紧张地看看这个看看那个,生怕漏了谁一样。
程微安也夹起一筷子,慢慢悠悠放进嘴里,给他一惊。
这,难道是她这两天折腾出来的那蕨根的汁水?
怎么的如此顺滑,还酸酸辣辣的,甚是好吃!
今天韩云做的是凉拌的,她试了几个,刚出锅时的热吃和放凉了凉拌两者之后,她还觉得先试试后者。
“怎么样?”韩云面上期待的笑着,心里却多少也有些忐忑的。
看着众人,渐渐的,大家互相看看之后,均是一脸笑的说道:“好吃,非常好吃!”
韩云看向程微安,他还是一脸平静,吃完给的反馈只是淡淡的点点头。
韩云不看他了。
韩云又道:“既然如此,那咱给做了去卖呢?不过要卖的话,得起个名字了”说着看向程微安,默认就是:你是读人,那起名字得你来了。
韩云的脑洞过快,众人一时没有反应过来。
程微安一怔,思索了一会儿道:“既然是蕨类植物的汁水,那就叫蕨根粉吧。”
“蕨根粉,好!那大家可同意这个去卖?”
周氏担忧地问道:“云丫头,你说的是做成菜去卖吗?”