晚间吃的是野猪骨汤炖酸菜，另外还有拌肉丝。
苏安瑛做菜还是很有一套的，这边大锅里炼油，那头炉子上放个小锅，里面炖上猪骨和猪肉。
等油炼好盛出来，正好把切成细丝的酸菜下锅里翻炒，然后添上骨头汤慢慢炖。
野猪肉用各种调料烀出来，稍微凉一下用手撕开。
再放上一些葱丝、辣椒丝、盐等作料，稍微用一点热油烹一下，香味儿一下子就出来了。
这也就是如今不缺油吃了，苏安瑛才敢这么奢侈的做菜，要是以前，连想都不敢想。
饭菜做好，外头已然天黑了，夫妻俩点着煤油灯，高高兴兴吃了晚饭。
晚饭过后，许世彦依旧去参场子里面溜达一圈，周围都没有异常，这才安心回来休息。
等到半夜再出去转悠转悠，之后便一觉到天亮了。
第一场雪多数都站不住，随着温度回升，白天出太阳一照，雪就化了。
早晚温度降低，又冻上硬硬的一层。
参地里的活还没完事，趁着早晨上冻，队里的年轻人又上山来了。
“老三，过几天队里分粮食，咱爹让我问问你，你们两口子的粮，放到哪儿？”
许世祥要参加高考，留在家里复习功课了，这次是许世安上山来干活。
许世安一见到弟弟，直接就问。
一般来说，农业队都是在每年入冬的时候，结算一年工分，然后大家用工分折算粮食和钱。
大房子这边除了种苞米豆子这些粮食作物外，还种植人参。
所以每年刚入冬的时候先分粮食，等到加工好的人参全都卖出去了，再分一次钱。
当初分家的时候说的很清楚，许世彦之前挣的工分归他。
苏安瑛嫁过来之后也去干活挣工分了，再加上如今俩人还在山上看参，估计他俩的工分能换不少粮食和钱。
“粮食先放家里吧，我跟瑛子如今住在山上，没地方放太多粮。”
许世彦琢磨了一下，觉得还是放在自家安心些。
自家爹虽然嘴上不饶人，却也不至于贪图那点儿粮食。
老李头那边住院还不知道咋样儿呢，老李太太一直陪着，家里头没人照管。
“行，咱爹咱妈也是这么说。”许世安只是替父母来传个话，其他的不管。
“得了，我干活去，参地用的柱脚、大联杆子都不够，今天得进山去捡。”
当地人说的捡，并不是真的捡，实际上是进林子砍树。所谓的捡柴禾，就是砍柴。
柱脚和大联杆子就是参棚的支架。
参地的大土垄两侧，每隔一丈就砸一根柱脚，柱脚上头再钉上大联杆子，然后才能铺棒槌板子。
棒槌板子、大联杆子多数能用两三茬，但是柱脚一端埋在地里，三年就烂了，所以每回新栽棒槌，都得去林子里捡新的。
等以后用塑料薄膜苫盖，用料就更多了，除了柱脚、大联杆子，还有横担、杈杆、弓条、帘子、压条等等。
所以说人参生产是个极其繁琐也费材料的事情，别看种人参挣钱，实际上也是真的辛苦。
“嗯，进山注意点儿，落雪以后野兽下山，注意安全。”许世彦少不得要嘱咐两句。
这时节野猪正满山找食吃，黑瞎子也在做蹲仓前最后的准备，疯狂进食，进山很容易碰见野兽。