“我只需要找一个合作商人，不过与我合作的条件是要将这铺子买下来，虽然现在房契在我手上，但我需要给合作的人房契”
众人一听摇摇头走了，这还没开业，就要买商铺。
这扬州的铺子可不便宜，说不准酒楼做不起来那这铺子就砸手里了，可不敢冒这个风险。
楚凝烟连着跟好几人说了后，终于遇到一个商人愿意。
“老板爽快”
“我自己就是这扬州的，知道这个位置，再加上您的食物水平，我就知道能成”
“好，这铺子房契给您，但店里的小二必须是我的人，我不在扬州，远在湘榆县小渔村。
房契是你的，人是我的，他们所学的厨艺也需要保密，这样我们就能相互牵制。
老板您也不会因为铺子跑路，小二们卖身契在我这他们也不会背叛我，只要我们合作愉快，赚的银子，我们五五分”
“老板高明，怪不得需要人买铺子”
“那就这么说定了，铺子的招牌我已经让人去做了，改日就能拿来。
这几日我会教厨子做菜，您放心，您什么都可以不用管，只需要安安心心的赚钱”
“哈哈哈，好，有楚老板这句话我就放心了”
楚凝烟送走了合作伙伴，把厨子叫回来，开始把酒楼的方子都教给他们。
“三婶，事情已经办好了，他们说后日便能拿来了”
“好，他们的效率还挺快”
“三婶，为何一定要找商人，酒楼的人全是我们自己人不好吗？”
“不行啊，我们看不见情况，账目也是有可能被作假的，虽然卖身契在我这儿，但不能不防人的贪念。
没有管控的人，是很可怕的，有个当地的人来看管他们，也能保证账目的真实性，除非他们两都背叛我。
但被我发现的话，我把人撤走，那商人又没有方子，留个空壳。
而厨子掌握这自己唯一的价值，不会那么蠢，这种情况不会发生”
“原来如此”
楚凝烟虽然善良，认为世界上好人多，但也从不否认，这个世界上动歪心思的人也不少。
随着招牌挂上了酒楼上方，连着几日楚凝烟都在厨房教厨子如何做菜。
楚凝烟让许彦章和宋云浩这几日可以去扬州城逛逛，买些当地的特产。
看着水云间第三分店开业后，楚凝烟也放下心来。
“楚老板，这银子，不知道是您自己来拿，还是？？”
“账本做两份，每三十日给我一份账本和银子，让店里人给我送来就好”
“没问题”
五日的时间已到，许彦章驾着马车来到码头。
“三婶，您都买了些啥东西啊？”
“有一些布料、扬州特色糕点、首饰、一些茶叶和本，其实也没什么要买的，该买的种子我们也都买了”
楚凝烟一到码头就看见各位老板已经等候多时了，看起来比她还着急。
回去的船上他们自发讨论着谁谁谁要去哪个县售卖，彼此不要撞了地方。
还商讨着这东西售卖的路线。
一回到湘榆镇，楚凝烟带着五位老板前往镇上的水云间简单聚个餐，他们惊讶于这居然是在小镇上能吃到的美食。
“楚老板真是好手艺”
“是啊，这手艺，去扬州也没问题的”
“不瞒各位，这几日我就是在扬州置办了一间酒楼，欢迎各位也去那儿给我捧场了”
大家一同坐着马车回小渔村，连着三天坐船加上这么抖的路，楚凝烟实在是想吐。