招到了人后,宋山山关起门来培训了几天。
直到除夕她才想起来要回家。
这期间新招的人没地方去,宋山山只好安排她们暂住在扩宽的那间作坊里先住着。
宋山山还是思虑得太少了,一心想着要开酒肆要人,结果却没想到有了人之后还得给他们安排住处。
原谅她,谁让她还停留在新世纪的思维上呢?
新世纪的上班族好多都是自己解决吃住问题的,包吃包住的公司实在是太少了。
宋山山欲哭无泪。
还好扩出来的小作坊还没用上,可以暂时拿出来给他们先住着。
不然她就丢人丢大发了。
这院子还是得扩!
宋山山暗自想着,等下一笔钱到账她就去问问看旁边的铺子有没有要卖的。
她记得当初走访的时候,好像旁边那家也有想出手的意思来着。
酒肆坐落在南街桃花巷的第二间,宋山山说的有想出手的那间是第一间。
那间铺子和后院比她现在这间要稍微大一些。
如果能把它盘下来,那空间就足够充裕了。
可是吧,有个问题就是……
钱啊钱啊!!
宋山山只恨自己的钱太少。
要说咬咬牙她倒是也能买下来,可是这么一来,万一要是酒肆里出了什么事,那她就支应不上了呀。
这真是个两难的选择。
所以她打算先苟一下,等着酒肆的第一笔收益或者是下一笔稿费到手了再说。
希望老天能对她优待一点,千万不要在这期间被人先下手买了去。
一心记挂着酒肆,这个年过得她有点心不在焉的。
不过今年过年的气氛倒是比去年好上了不少。
没有提起伤心事的沉重氛围,还有各家邻居前来贺岁拜年。
除了没有灯会可以给她闹,她去年幻想的家家户户张灯结彩,走街串巷拜新年等全都在这里得到了实现。
真好啊……
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在家待过了初五,拜访完相熟的几家邻里乡亲,宋山山又回到了酒肆。
开张在即,还有好多事情等着她去做呢。
关于酒的知识她之前只是粗略的给他们讲了一遍。
她家的酒和别处的都不一样,她现在得去重新仔细地给他们再培训一遍。
不然别人来买酒,问他们都是些什么酒,和别家的有什么不同,什么酒喝了有什么好处。
这些他们都答不上来的话就搞笑了。
没道理卖酒的人都不知道自家卖的是什么酒啊。
这不是自己砸自己的招牌嘛。
于是这几天宋山山就重在给他们培训了,还会时不时的挑一两个起来抽查提问。
就连专给她赶车的阿添她都没放过。
指不定哪天人手不够用,别说阿添了,她都得亲自上场去帮忙了。
这事难讲。
初十这天,宋长则和陆晚容也赶过来了。
对于开酒肆这件事情他们也是既期待又忐忑。
十一这天一早,宋山山就把店里的伙计全都派了出去送了开市请酒贴。
梁家段家是必不可少的,除此之外她还遍请了凌州城的同行。
那些同行们来不来捧场,这就另说了,给他们送请酒贴也不过是给他们打个招呼罢了。
意思就是知会他们一声,这里也有一家酒肆要开张了。
剩下的就是和宋山山往来接触过的人。
举个例子,因为阿添的缘故,那家马车行的人也都在邀请名单里。
十四日这天,梁姝与和梁二夫人就各派了一个人来帮忙,怕她们人手不足照料不齐全。