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第10章 失传的点茶技艺 (第1/2页)

此时的陆云,却是神秘一笑。

他想到了前世看过的一部电视剧,「神仙姐姐」赵盼儿茶艺表演的几个名场面。

无论是剧内还是剧外,都让很多人感觉到惊艳。

而陆云这次所进行的茶艺表演,正是如此。

“各位,我们知道,宋朝时期,茶道茶艺的精致程度空前绝后。”

“宋徽宗曾夸口说,近岁以来,采摘之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极。”

“这说的正是宋朝时期的点茶之技艺精湛,我给大家表演的茶艺,其实是宋人的点茶技艺。”

说完,他双手一挽,水袖顿时如同丝带般,转了个漂亮的弧度。

然后微微弯下腰肢,将茶饼置于小碾子中,细细地碾磨了起来。

“哇,女神!”

“就一个挽水袖的简单动作,就让人感觉到赏心悦目!”

“难道这就是云麓女神说的点茶技艺?”

“点茶和泡茶,有何分别呀?”

无论是现场黄雷他们,还是直播间的观众

都不太明白点茶和泡茶的区别。

“一般我们常说的‘泡茶’,就是指用开水烫开未压制成片、团的茶叶,只喝其浸泡出来的水,也就是茶水。”

“但‘点茶’却是完全不同,是古代宋朝最流行的茶道技艺,点茶的过程,简单来说就是指将茶饼碾成茶末,置于碗底用竹筅调膏击拂,最后用沸水冲成茶汤来吃。”

“所以,古代、特别是宋代人,只说吃茶,而不是说喝茶。”

“不过,点茶的技艺早就失传了,不知道云麓小姐是从哪儿得知宋时的点茶之法的,她难道要将点茶的技艺复刻出来?”

这个时候,正在观看直播的张葳薇编剧又出来解释了。

由此可见,这个对于茶道还是非常有研究的。

而整个直播间,此时人气更加暴涨了起来,都很期待陆运云的点茶。

已经有很多人打开了手机的录制功能,要把这点茶过程录下来。

……

蘑菇屋节目组后台。

希希副导演和王正宇总导演两个人面面相觑。

两个人谁也没有想到,原本以为云麓只是进行一般的茶艺表演而已。

结果现在她却说,要进行的是宋代时期的点茶技艺!

点茶他们知道,但只知道有这个学名,却不知道具体的技艺传承。

这其中的根本原因不在于他们知识匮乏。

而是在如今的茶道化传承上,只记载了明代以来的散茶泡茶技艺。

对于明朝以前的团茶点茶之法,却早已失传了!

所以,很多人想学点茶也学不来。

那云麓为何偏要做这点茶技艺表演呢?

除非,她真的知道,并且已经得到了完整的点茶技艺传承!

“看来云麓真的懂得这点茶技艺啊。”

“别的不说,如果她表演的点茶技艺是真的话,那咱们这个节目就彻底爆了。”

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