“不好吃不要钱?真的假的?”
换个方式吆喝,果然瞬间吸引了不少人注意。
“当然真的,男子汉大丈夫,一口唾沫一口钉,还能撒谎不成。”
陈猛打量着问话的客人,见他穿着不俗,便接着道,“先说好,我这东西价钱可不低,牛逼人才吃得起。”
这句话很有学问。
如果客人问了价,不吃,岂不是认怂?
换句话说,有几个自认为有点势力的男人不觉得自己牛逼。
果然。
这位客人眉头一挑,“呵,小小的摊贩,口气倒是不小,这玩意多少钱一斤?说出来吓死我。”
“15一斤。”
“的确不便宜……不过这点钱老子还是消费的起,给我来一斤尝尝,不过我也跟你先说好,不好吃老子可是要砸摊儿。”客人说道。
“没问题,不好吃不要钱。”
陈猛大喜。
激将法管用了。
开张就是好事。
立刻生火,烧虾。
动作娴熟,让人眼花缭乱,一看就是厨艺高手。
半加工过的小龙虾,只需要放各种调料,加上水闷煮二十分钟以上,彻底入味,把汤汁收的差不多,也就好了。
“大姐,给这位老板开一瓶冰啤酒,算我的。”
陈猛喊了一嗓子,回头又对客人道,“老板,可能需要个二十分钟,不然不入味,天热,你先坐下喝一口冰啤酒解解暑。”
“你倒是挺会做生意。”
客人欣赏的看了一眼陈猛,坐了下来,品着冰啤酒,耐心的等着。
一瓶啤酒一块钱而已。
吃得起15一斤的龙虾,不在乎这一块钱,但是陈猛当着这么多人面,请他喝,这是给面……
男人在外,要的不就是个面。
本来还有一丝不耐烦,此刻荡然无存。
不多时。
空气中飘荡着一股从未闻过的香气,辛辣中夹杂着一丝咸香,很特别。
顿时。
吸引了更多人围观。
这时,小龙虾也差不多好了。
陈猛便揭开锅盖,一只只红彤彤的小龙虾在冒着香气的汤汁中翻滚。
陈猛开大火,收汁,顺便加上黄瓜段。
两三分钟后。
起锅装盘。
红彤彤的小龙虾,再配上翠绿的黄瓜,里面还有炖的软烂入味的青椒,撒上几根香菜点缀一下,卖相十分不错。
“老板,不好意思,让你久等了,陈氏麻辣小龙虾来了,您尝尝。”陈猛麻溜的端了过去。
包括围观的人在内,都是第一次看到麻辣小龙虾。
只是闻闻味道,就刺激的口水流了出来。
但15一斤的价钱,劝退了很多想尝尝的人。
“这玩意怎么吃?”客人看的口水直流,却无从下手。
“我教你。”
陈猛拿起一只小龙虾,把头掰下来,讲解道,“看到这里面黄色的东西没,那是黄,用力吸……”
客人学着他的样子,用力一吸,满口又辣又香的汤汁涌入口中,差点呛到,不过味道真心不错。
“吃身子也是一样,先嗦汤汁,然后剥肉,沾上汤汁吃……”陈猛教的很仔细。
很快。
客人一只虾吃完了。
眯着眼砸吧着嘴,似乎在品尝味道。
“怎么样,还行吧。”赵子龙叉着手笑道。
他对自己的厨艺还是很有信心的,专门花了大几千学的,不是白学的。