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第15章 让人幸福的料理

“咚咚咚……”

银亮的厨刀,在案板上跃动,夏羽最后抓起切碎的欧芹,洒在已摆盘的料理表面,这样色香味俱全的勃艮第红酒炖牛肉便完成了。

“上菜吧——”

夏羽一面脱下围裙和厨帽,一面向两名帮厨吩咐。

料理的香味,在摆盘过程中已挥散到极致,整间厨房都飘散着浓郁的牛肉味。

喉结不受控制的蠕动。

两名帮厨嗅着空气中的味道,突然发现自己饿了,胃酸急剧分泌。

瞥见两个流口水,在厨台前走不动的帮厨,夏羽边洗手边好笑道:“锅里还剩下一点,盘子装不下了,你们可以试试我的手艺。”

“可以吗?”两名帮厨眼睛发亮。

“你们不要我就自己吃了,我胃口很大的,永远不嫌多……’

“不要!”

一位帮厨迅速找来叉子,分给同伴一把,两人围在厨台的铸铁锅前,近距离嗅着锅内扑面而来的料理味道,眼睛冒出绿幽幽的饥渴目光。

“嗤”

银亮的叉子,轻轻一刺,就洞穿了其中一块牛肉。

牛肉表面塌陷下去一小块,一股汤汁好似找到了宣泄口,从叉子刺破的口子,迅速溢出。

“好软……为什么牛肉里会藏着这么多汤汁,而且,这牛肉经过了煎煮和烘烤,为什么弹性还这么惊人……?”

霞之丘主厨在旁边,目光一凝。

牛肉入口,两位帮厨面部的表情,从最初的震惊,到品尝美味的幸福,最后是一种仰望圣山般的虔诚。食欲一时间也占据着心头,霞之丘找来刀叉,小心翼翼的切下一角牛肉,缓缓放入口中。

浓郁的肉香味,顿时在舌尖弥漫开来。

随后,另一股红酒的甜美之味,遍布口腔。

入口的第一感觉就很惊艳,霞之丘主厨仔细品味了好一会,才轻轻咬下去,咀嚼口中的牛肉,更浓香的味道让他不知所以,蕴含在牛肉里的汤汁,随肉一起咽下。

咕噜。

吞下的瞬间,霞之丘主厨脸上的享受,就倏然转变为震撼。

身体暖融融的,飘飘欲仙。

为什么光是品尝小口,就让人心中充满了幸福感?……

星光旋转西餐厅。

三名男性食客不耐烦地在位置上大喊大叫。

“快一个小时了,我们的勃艮第红酒炖牛肉呢?”秃头食客挽起西装袖子,看了看腕表的时间,不停地大声嚷嚷,“让客人等这么久,这就是你们餐厅的服务吗?差评!”

两名国人小姐姐默默坐在不远处。

“美食流氓真恶心。”

圆脸可爱的女游客,发了一条吐槽的微博,并偷偷拍了照片上传,写道:“真是扫兴。今天在霓虹东京的阿美横町,碰上了传说中的美食流浪。餐厅的主厨也太嫩了,差点中了套子,不过姐姐我也因此邂逅了一位有趣的小弟弟。”

微博最后附了个笑脸表情。

“上菜了!”

同伴忽然扯了扯她的衣袖。女游客连忙收起手机,双手托着圆脸,一副非常期待的表情。

帮厨和服务员,陆续将六个装了炖牛肉、配菜和汤汁的白色圆形瓷盘,摆放在两个桌子上,这边三份,那边三份。

料理刚上桌,两名女游客目光就被吸引了。

“菜色和味道满分!”圆脸女游客迫不及待地拿起刀叉,切下一角牛肉送入口中,这才第一口,女游客嘴巴就合不拢,惊讶和欣喜。

“好软,口感绝佳!我从来没吃过这么软的牛肉,怎么处理的?!”

咽下牛肉后,圆脸女游客扭头盯住两名帮厨。

“而且,牛肉经过翻炒和炖煮,肉质没有变渣,相反地还很细腻,滑滑的,伴着汤汁一起吞下去,那种感觉,我都快成仙了……”

女游客一脸兴奋说个不停,大眼睛亮晶晶的,可是,她突然想起来这是RB的西餐厅,两个听不懂中的帮厨尴尬站着。

一名青年帮厨用带有浓浓口音的英语,放慢语速道:“对不起,女士,这不是我们霞之丘主厨的作品。”

两名女游客都听懂了。

“……是刚才那个小弟弟?”两人都尝过了这道西餐,对视一眼,满脸的不可思议。

不久前,她们尝了霞之丘主厨的勃艮第红酒炖牛肉,那道料理确实不错,在众多西餐厅中也算是中等以上的水准了。

可尝过后面这道勃艮第红酒炖牛肉,回头再去想前面那道料理的味道,孰优孰劣非常明显。

更残酷点说,两者的味道,不在一个层面上。

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