厨房门口，李耘阳打开了锅盖，一股浓烟自锅中飘出，用锅盖扇了扇烟气。
却见锅里原本橙黄色的卤肉，变得红彤彤一片。且烟熏过后的香味很是独特。
“杨掌柜，我们把这两种卤肉都切一些让大伙尝尝。”李耘阳对着面前的杨掌柜说道。
“嗐，小友尽管自行安排便是！”杨掌柜豪气的大手一挥道。
“好，杨师傅，你把这只鸡撕成一块块。把这猪蹄也给撕成一块块，其它卤肉切片的切片。再把没有熏制的卤肉也分别都切些出来，对比下不同的味道。杨掌柜，我们吃早饭如何？”李耘阳叮嘱完杨师傅，又对杨掌柜说道。
“好，都听小友的。族侄，给伙计们也烧切些尝尝鲜。”杨掌柜同意后，也叮嘱杨师傅了句。
“好，我这就去。”杨师傅答应后，端着熏好的肉进入厨房。
“走吧，小友，我们去前厅等候用饭，小宁、小筠下来吃早饭喽！”杨掌柜拉着李耘阳，冲楼上的孙子孙女喊道。
“来了，爷爷！”
“马上来！”
二人在楼上，一前一后的回应。
跟随杨掌柜走入前厅，送菜送肉的小贩，陆续来食客轩送食材。
杨掌柜与李耘阳在一处桌前落座。庞师傅端着一大锅米粥走了过来。杨春迎跟在身后端着一大盆鸡蛋饼。
两人放下早餐，庞师傅又离开去端其它的菜。
“杨掌柜，还没吃早饭呢？”一个送菜的小贩，满脸堆笑的打着招呼。
“是啊，吃了没有？要不过来一起吃些？”杨掌柜客套的说了句。
“不了，在家吃过了，您慢吃。”小贩连忙摆手拒绝道。
又有小贩陆续上前与杨掌柜打着招呼，杨掌柜也是一一笑着回应。
不多时，杨轩宁与杨惜筠跟着，端着两个大盘子的杨师傅来到前厅。
众人到齐后，杨掌柜率先吃了一口菜后，大伙这才动筷子吃饭。
“嗯，真香啊，这两种口味都很独特！”
“入口绵软，唇齿留香。”
“没想到药材卤出的肉，是这般的肥而不腻，香而不柴。”
“这猪蹄，真有嚼劲。”
“这熏肉风味独特，更加美味。”
…
桌上尝过了两种卤味的众人，毫不吝啬的不停夸赞。
“这个卤肉凉了，会更具特色！”李耘阳对众人说道。