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王泽站在屯寨的田边，看着田中结满谷子的谷穗和沉甸甸麦穗，心中欢喜，不由口中吟诗：
“田家少闲月，八月人倍忙。
夜来南风起，小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食，童稚携壶浆。
相随饷田去，丁壮在南冈。
足蒸暑土气，背灼炎天光。
力尽不知热，但惜夏日长。”
忽然王泽就打住了，因为后面却是不适合时宜了。
旁边何伯咳嗽一下对王泽说：“小郎君咱们现在要收的是粟米，春麦还需一二十日才能收获！不过那诗句确实是好！”
刚刚还有些尴尬的王泽想辩驳这不是自己写的诗，而是唐朝白居易的《观刈麦》，可是话到嘴边硬是给咽下去了。
因为现在可是比白居易还早一百五十多年的北齐，就连白居易的祖爷爷都不知道在哪里玩木马呢。
王泽只好沉默不语，心中却是想以后说话还是要再注意一些。幸好现在是北齐，距离唐朝都还有个几十年，随便抄个唐诗都不用担心被人揭穿。
虽说七月流火，在农历七月开始天气就逐渐转凉了。但是一直到八月间，白日仍旧很热，只是晚上开始有些凉意。
这个秋收是山寨真正意义上的第一次收获。虽然山寨去年也种了也有两千多亩冬麦，但是那已经是农学院的试验田。在五月底就已被何伯组织一部分人手，不声不响的收割完了。
眼下十五处屯寨，足足有四万亩，主要种的是粟米和春小麦两种，另外也种植了一小部分的大豆、高粱、绿豆、糜子、黍子等杂粮。
根据视察过所有农田的何伯估计，今年所有粮食收获后，足可以满足现在山寨和屯寨两万余人的粮食需求。
昨日刘清观天象说是数日内恐怕会有大雨，何伯决定当即抢收。也没有时间搞那么多的礼仪，何伯一声令下，开始收割。
粟米收割不同别的，一半是只割谷穗的地方，速度也很快，田间不时传来抓野兔的叫喊声，大群的麻雀等鸟类不时被轰起在田间起起落落。
王泽年幼只是和程虎、朱伯符、程雪莹三姐妹等人一起，在田间帮着捡捡漏下的谷穗。
后面更有一部分青壮负责收割谷子的秸秆，这些谷子秸秆是喂养牛羊的上好饲料。
何伯笑着对王泽说：“小郎你看，等谷子和春麦收割完后，咱们就可以把牛羊赶过来放养了。等明年春耕时，残留的秸秆和牛羊粪翻到土里面就成了上好的肥料。”
王泽想不到竟然还有这些道道，因为王泽穿越前虽然是农村出身，但是那时候基本上家里没有什么家畜，大家用的都是化学肥料。
以前有句话是‘没吃过猪肉还没见过猪跑么？’，到王泽在后世的时候就变成了‘吃过猪肉还真没见过猪跑’。
一上午功夫，就割了近万亩谷子，两天之内必然全部割完。中午休息的时候大家吃的都是实打实的麦面煎饼，配菜看各人口味，有的裹上个鸭蛋饼，有的则是拿着一个腌的冒油的咸鸭蛋，呼哧呼哧的大口吃着。
虽说今年每家每户都分了不少鸭苗养着，可是大部分原流民出身的庄户苦日子过惯了，哪怕家里的罐子里已经腌制了一百多个咸鸭蛋，也不舍得自己吃一口，全部留给了家中老人和孩子。
今天是山寨提供的饭食，好多人可是着实的过了回瘾。王泽也拿了一个煎饼，看看足足有小簸箕大小的煎饼，于是对何伯身边的何亮说：“大兄，你帮我扯一下呗！”
何亮看着王泽手中的大饼，又看看王泽的小身板，不由捂嘴一笑，然后帮着王泽把大饼分成两半。
王泽嘴里还嚷嚷着：“怎么没葱呀？还有葱没？”作为一个后世的山东人，吃煎饼没有大葱怎么能行！混不顾旁边程雪莹等人嘻嘻哈哈在笑他。
何伯从旁边递给他几头野蒜：“葱没有，拿这玩意顶替一下吧！”
于是王泽把几头洗剥干净的野蒜卷进大饼里，另外还有几片蒲公英叶子，抹上自制的豆瓣酱，却也是大口吃的着实过瘾。
何伯看王泽的动作，摇摇头，也不再理他，自顾嚼着一块黍米窝头。
饭后，众人都在河边树荫处歇息，王泽和朱伯符、程虎等人的精力比较旺盛，四处乱跑。程雪莹等这回到没有跟着跑，估计也是捡麦穗累了。
何伯也是年纪大了没那个力气跟着，没办法叫自己的一个学生，一个模样敦实年龄十七八的小伙跟上，以防出意外。
朱伯符和程虎，只顾着四处去捉突车（也就是蟋蟀），王泽却是跑到不远处田间的高岗上。
这处高岗大约有两三亩大小，因为垦荒时，何伯觉得将其全部平掉费工费力，而且土质不好，于是就留了下来。
高岗上的大树也没有破坏，全部保留，平时可能是经常有庄户前来休息，地面上长满青草，像是葛地根，其他的灌木什么的都被铲了去，树荫下不时有一阵凉风吹过。