我是李建国,曾经在战场上冲锋陷阵的战神,如今却系上围裙,站在自家厨房,准备做一道地三鲜。
“亲爱的,你能行吗?”妻子在一旁有些怀疑地问道。
我自信地笑了笑:“放心吧,这有啥难的。”
我拿起茄子、土豆和青椒,开始动手切菜。
“老公,你小心点,别切到手。”妻子忍不住提醒。
“知道啦,你别啰嗦。”我嘴里应着,手上的动作却没停。
这时,儿子跑了进来:“爸爸,你在做什么好吃的呀?”
我笑着说:“儿子,爸爸在做地三鲜,等会儿你尝尝。”
儿子兴奋地拍着手:“太好了,爸爸做的一定好吃。”
切好食材,我准备下锅炸。
“哎呀,油是不是放太多了?”妻子又说话了。
“不多不多,这样炸出来才香。”我反驳道。
把茄子和土豆放进锅里,油顿时噼里啪啦地响起来。
“小心点,别被油溅到了。”妻子紧张地喊道。
“没事,我心里有数。”我拿着铲子不停地翻动着。
炸好捞出,开始炒青椒。
“老公,火太大了,要糊了。”妻子着急地说。
我赶紧调小火:“别急别急,这不还好好的嘛。”
终于要调味了,我手忙脚乱地放盐、酱油、糖等调料。
“哎呀,你是不是盐放多了?”妻子凑过来闻了闻。
“不会不会,我有分寸。”我嘴上说着,心里却也没底。
儿子在一旁偷笑:“爸爸,感觉你做菜比打仗还紧张。”
我瞪了他一眼:“小鬼头,别捣乱。”
好不容易,地三鲜出锅了。
“来,尝尝我的手艺。”我期待地看着妻儿。
妻子尝了一口,皱了皱眉:“嗯……有点咸。”
儿子也吃了一口:“爸爸,土豆好像没熟。”