有了这个新目标，云蓁干起活来卖力很多了，刷刷刷几下就将四个猪蹄清理干净了。然后进厨房里，拿起大菜刀几下就将猪蹄剁成了块状，拿着从粮油铺子里买回来的各种调料装在一个布包里，先开始熬制卤汁。
四只大猪蹄全部一次性下锅了，一只炖黄豆汤给韩青梅吃，其他三只全部用来做红烧卤猪蹄了。
天黑时分，韩青松练习驾马车回来，闻到厨房里浓郁的香味，忍不住诱惑，笑着进来询问：“云蓁，你在弄什么吃的？怎么这么香？”
拿着大菜铲在翻动大猪蹄子的云蓁抬起头来，笑吟吟道：“青松哥，我在做红烧卤猪蹄，马上就好了，你等会儿带些回去给你爹娘弟妹尝尝。”
韩青松憨厚的笑了笑：“这多不好意思啊。”
“没事，这猪蹄子又费不了几个钱。我今日买得多，够大家伙儿吃的，等会儿你带一碗回去尝尝。”云蓁边跟他说话，边将锅里色泽诱人的卤猪蹄一一捞出来。
韩青松站在旁边，看着那大碗猪蹄都忍不住流口水，等她装满一碗后，主动帮她端到旁边的桌子上，再给她从碗柜里递了个大碗。
韩木笙洗完手进来，看到她今晚上做的大菜出锅了，鼻子轻嗅一下，很香，比御膳房的菜做得还香，一看这色泽就知道好吃。
云蓁将三只大猪蹄子分成了三份，给韩青松装了一碗回去，让韩木笙给贺家送去了一碗，自己家留了一大碗。
两个男人端着碗出去后，她舀水洗锅，快速炒了个干豆角炒肉，还有一大碗白萝卜丝，这就是今晚上晚餐的
菜肴了。
天黑时分，双胞胎背着满满的一篓子菊花回来了，跟他们一起回来的还有其他村里的孩子。他们今日都是去采菊花来挣钱的，韩青梅给他们发了今日的酬劳，还给每人抓了一把葵瓜子。
“哇，云蓁姐姐，这个猪蹄子是怎么做的，怎么能这么好吃？”
一上桌，味道最香颜色最好看的猪蹄就吸引了所有人的目光，大家各自先夹了一块品尝，然后就根本停不下来了，直到吃完一块，韩青竹才从碗里抬起头来问话。
云蓁还在继续与猪蹄奋斗，她的吃相比他们好点，没有狼吞虎咽，拿着帕子擦拭了下嘴巴的油渍，才回答他：“用很多的调料熬制成卤汁，其中还有好几味中药材，卤汁熬好就将这猪蹄放进去火卤炖两个时辰，所以就入味了，肉质也酥软嚼得烂。”
“原来这菜做起来这么麻烦啊，还得炖两个时辰，可得烧掉不少的柴火呢。”韩青竹快速扒了两口米饭，又去夹了一块猪蹄。
乡下人家在冬天来临之前总会花不少的时间去山里砍树准备柴火，不然这个冬天可难过了。他们平日里做饭炒菜都尽量的少用柴，快速的煮好就出锅，根本就不讲究各种味道，像她这种一个菜就炖煮两个时辰的，绝对是典型的败家娘们儿。若是碰到赵氏那样的祖母，今日非得挨一顿揍了。
云蓁来了这里半年了，自然明白他的意思，咧嘴一笑：“慢工出细活，想要吃好吃的东西，自然要付出些的。不就是柴火嘛，这大山里到处都是，回头抽一天时间去砍就行了。”
韩
青枫主动揽活：“我们现在参加完童生考试了，暂时不用天天捧着本看，我们可以去后山砍柴的。”
以前韩木笙没回来的时候，家里的柴火基本上都是他们兄弟两砍，大树砍不断，他们就砍小的树枝。每到入冬之前就忙个不停，而韩青梅偶尔也跟着去砍树，不过大部分时间是在外面找各种野菜充饥。或许是在家里绣花，拿去县城里变卖换钱买粮食。姐弟三人相互扶持，在舅舅舅娘一家的帮助下，硬挺着熬过了一个又一个寒冬。
韩青梅一只手还用白布条挂在脖子上吊着，另一只手直接抓着猪蹄在啃，她倒是吃得斯些，停下来后询问：“云蓁，我看你之前并没有将那个卤水扔掉，那个还有用吗？”
“有啊，我就是打算接下来几日都拿那卤水来卤其他的东西吃啊，这一锅卤水可得一百多钱呢，用小火温着可以用很久的。回头我们可以将猎回来的野鸡野兔，或许是买回来的猪肠猪肚猪舌等都放进去卤，特别好吃的。”云蓁绝不会说自己是懒，这种卤味丢到锅里烹煮就行，每顿只需要炒两个简单的菜就完成一顿饭菜了。
她不说，不代表韩木笙没看出来，他边吃猪蹄，边淡淡的看了她一眼，不过眼底深处有几丝宠溺和笑意。
韩青梅双眼大亮，这锅卤水虽然很贵，可好处很多啊，她说的那些配菜都很便宜，平摊过来成本也不高了，若是开铺子肯定能挣很多钱的，开心的提议：“云蓁，你做的这卤味这么好吃，可以去开个铺子售卖呀。”
“开铺子？”云蓁
从没有过这个想法，所以表情有些夸张，五官都拧巴到一块去了。
韩青梅不解：“你这是什么表情？”
云蓁轻咳一声，笑道：“咳咳，青梅，我以前除了天天吃喝玩乐，就是学习练武游玩，家里边也算是家财万贯，从不用为生计发愁。闲得没事就和一群不缺钱的闺蜜朋友四处潇洒玩乐，一直都是大手大脚花钱，从没有开过店挣钱。”
韩青梅眉头微蹙：“你爹娘不是对你不好吗？他们不限制你乱花钱吗？”
“我天天玩乐潇洒用的可不是他们的钱，是我自己挣的。我虽然没开店铺之类的挣钱，可我有武功啊，挣大钱是随手间的事情。”
云蓁前世今生都是靠自己的本事挣钱，前世爸妈给她留了不少遗产，可她基本上没动，还早早就托基金会处理这些家产了，一旦她哪天挂了，这些就全部捐赠给孤儿福利院。至于这一世嘛，被困在府邸多年，她这郡主也是有不少财产的，只不过都暂时没抢走了，吃的穿的也都是宫里头赏赐下来的，与爹娘毫无关系。
“哦，原来如此。”韩青梅想着也是，她在靠山村这偏僻的地方，仅用半年时间就挣了几千两银子，她挣钱的本事很高，或许看不上开店铺挣小钱了。
“不过嘛，你这点子也不错的，我或许可以去开个铺子玩玩，反正闲得无聊，就当打发下时间嘛。”云蓁本就是个跳脱的，脑子里已经在天马行空的计划起来了。
韩青梅对她的想法真是极为佩服了，开铺子玩玩？难道这都是高门大院里千金大小姐的做派吗？
“你京城府邸里不是也有很多宅子及商铺要打理吗？你日后要从你爹手里夺回来，你这主人总是要打理的，现在开个店琢磨下经验也挺好的。”韩木笙难得的开口说了一大段话，至于他想让她开店的目的就只有他自己知道了。
云蓁眨巴了两下眼睛，认同他的话：“对，我也是有不少产业要打理的，日后收回来时，原来那些掌柜小二都是那混蛋的心腹，自然要将他们踢走，得培植我自己的亲信去经营了。”
想起这事，她就有点头大，拍了下脑袋，唉声叹气道：“哎，除了秋棠，其他人都是兜着一肚子坏水想算计害我的人，一个可用的人都没有，秋棠都还不知道活没活着，真是憋屈。”
韩木笙眉心皱了下，高门大院里的勾心斗角他也听过不少的，女人间的争斗比男人更甚，私下的阴毒手段层出不穷，她一个无依无靠的小姑娘又怎么斗得过想方设法要杀她的爹呢？
“除了贴身的婢女，就没有保护你的暗卫吗？”她的身份十有八九是个郡主，按道理皇室都会安排暗卫保护她的人身安全的。
云蓁微愣，呆呆的看着他，脑子里在搜索原主的记忆，突然灵光一闪，猛然站起来，一脸凝重：“完了，我死定了。”
“云蓁，怎么了？”韩青梅被她吓一跳。
云蓁狠狠在头上拍了两下，咬牙切齿道：“都是这该死的失忆闹的，我竟然把最重要的事情忘了，还有很宝贵的东西丢了。”
“什么东西？那还能不能找回来？”韩青梅心里一沉，她说的很重要的东西应该不简单吧。