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第二十三章 种菜是门大学问

外婆家是非常偏僻的乡下,去最近的乡镇也要走好几个小时山路。本来这个自然村就很少人口。大部分都走了,有的是搬到城里去,有的去外地打工。留在这里的,只有几户人家,都是在这里种菜的。我们这里的气候 ,适合种花菜,菜椒,茄子之类的。反正就是看菜价如何,一般什么比较贵,就种什么菜。这些菜农也可怜,收益不是很多。因为量比较多,不可能一斤一斤卖给别人,只能由老板收购。老板一般都是以低于市场价格进行收购。老板从中获利。

有条件的都是自己开三轮车运花菜,因为量比较大,这样比较方便。我外公比较节约,加上自己不会开车 。所以一直都是靠自己,一担一担的挑出去。就像挑山工一样,一般自己挑一担,我两个舅舅各挑一担。一担都是几十斤,一百斤左右。本来就重,而且山路不好走,有上坡下坡,有的路非常小,还要走三个小时左右才到达乡镇。

而且花菜多的时候,几乎每天都要去乡镇。基本上每次都是浑身是汗。外公年龄大了,更是吃不消。但是没有办法,为了多赚钱,为了儿女,不然谁愿意吃苦。碰上菜价好的时候,一斤花菜可以卖2块钱左右,那就是会赚钱。但是遇到菜价不好,一斤就几毛钱,不去收割花菜,又一毛钱都收不回来。去收割,还要被老板挑挑拣拣,很多时候,本钱都收不回来。

我外公说,其实上这也是有门道的。这要看天时地利人和。农民种菜要看天,如果遇到台风天,一般收益不好。遇到大暴雨,花菜都被打烂了,也是收益不好。遇到大太阳,花菜被晒黄的,也是收益不好。遇到菜价好的时候,你刚好有花菜,那就有大收益。但是你没有,也是干着急。遇到菜价不好,你花菜大丰收,那就连本钱都收不回来。还有人人都有花菜,那样菜价也会降,但是大家都没有,你家有。那么菜价就好。这里面的学问大着呢。你们读,只是本上的知识,但是我们这也是一门学问。大自然有很多未解之谜,等着你去探索。

外公好厉害,好像什么都知道。村里的人,都会问他,节气他最清楚。什么时候该耕地,什么时候该种花菜,什么时候该种玉米。都要问我外公,我感觉他什么都懂。而且为人和善,没有一个人不尊敬他的。但我外婆不这么认为,觉得他就嘴巴会说,种花菜这么多年,没有见过他赚到钱。外婆经常说,他什么时候做的也有说的那么好听,那么几个孩子也不至于跟他吃苦。事实上大部分人家,日子都过得紧巴巴的,而且离乡镇远,很少吃到肉。但是瓜果蔬菜倒是不缺。

村里人,白天种菜,晚上都是早早就睡了。一般看完中央台天气预报,这个乡村的人们都进入梦乡了。乡下生活大部分是无聊的,但是不知道为什么,我一放假,就往外公家跑。每次上学,都苦唧唧的,不舍得。

爸爸很少来外公家,一般就是把我和妹妹送上车,让舅舅来接我们。不过有一次,爸爸来看我们。那天傍晚,天边出现了红霞,配上夕阳,美极了。爸爸说,明天一定是大太阳。我不理解,又没有看天气预报,爸爸怎么知道的。爸爸说,朝霞不出门晚霞行千里!晚上出现晚霞,说明第二天是大晴天,可以出门。但是如果早上出现红霞,就会有雨,不适合出门。事实上还有,比如说蚂蚁搬家,蛇过道,说明大雨不久要来到。为什么蚂蚁要搬家,因为蚂蚁很聪明 ,知道大雨要来 ,会把他们的洞穴淹没,所以要搬到高的地方去。还有很多,都是老一辈人留下的经验,这都是大智慧。

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