“好嘞,里面请” 店小二说着,帮颜露凝把骡车牵到后院。
那两个尾随的男子看到颜露凝进了酒楼,面露不甘地走了。
颜露凝走进酒楼一楼,酒楼还挺热闹,颜露凝随意找了个不起眼的位置坐下。
过了一会儿,刚刚店小二走过来说道:“客官,吃什么?”
“你们这有什么菜?”
“有红烧鲤鱼、红烧茄子、排骨炖土豆,香菇炖鸡、鱼头豆腐等”
“那就来一份红烧鲤鱼、香菇炖鸡和一份青菜” 颜露凝说道,别看颜露凝人小,可是很能吃的。
“好嘞,您稍等” 店小二说着,给颜露凝上了茶,就往厨房走去。
颜露凝在心里算了下现在的身家,之前卖人参有一千两,后来卖食谱和辣椒六百多两,再除去买纸墨笔砚等,现在空间里有一千三百多两。
正想着,店小二上菜了,香菇炖鸡和一份青菜先端上来了,闻着还不错。接着是红烧鲤鱼,一股腥味。颜露凝把红烧鲤鱼推到桌子边,远离鼻子,先吃香菇炖鸡和青菜,味道还可以。吃到最后,颜露凝才拿筷子动红烧鲤鱼,刚入嘴就吐了出来,这也太难吃了吧,腥味这么重,怎么入口。算了,不吃了,不要为难自己的胃。
楼上有个长相俊美的白衣男子看到这一幕,就下楼来,走到颜露凝这里,说道:“我是这家酒楼的少东家,姑娘可是觉得菜难吃?”
“不难吃,只是这鲤鱼有些腥” 颜露凝说道,红烧鲤鱼整盘都没怎么动过。
“哦?姑娘家做的鲤鱼不腥吗?”白衣男子问道。
“我家平时很少吃鲤鱼,不过也没这么腥,我家的鲤鱼都是我做的” 颜露凝淡淡地说道。我不想吃不还是照样付钱吗?这东家话这么多,是想整哪出?
“姑娘会下厨?可以请姑娘到后厨做一遍看看吗?可以免了姑娘这顿饭” 白衣男子看着颜露凝,温和地说道。
颜露凝看着这东家的样子,想到一句话:陌上颜如玉,公子世无双。姐又不是吃不起饭的人,啧啧啧,就这美色,倒是可以给个面子。
“可以” 颜露凝说道
“在下姓楚,名庄生,姑娘怎么称呼” 白衣男子说道。
“我姓颜”
“姑娘这边请”
“好的,楚东家” 颜露凝跟在白衣男子后。
到了厨房,白衣男子吩咐厨房让出一个灶台,让做红烧鲤鱼的厨子在旁边看,这厨子二十来岁,长得白白胖胖的,叫了一个伙计在旁边准备烧火。
厨子面露不屑,颜露凝懒得理厨子。厨房里有养鱼池,颜露凝挑了一条肥美的鲤鱼,敲晕,将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞五刀。接着,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。最后,锅内放入油,旺火烧热,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入酒,没有料酒就用喝的酒,依次放入蒜片、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,红烧鲤鱼完成,摆盘形态可爱。
颜露凝想着,可惜这里没有辣椒和味精,不然味道更鲜美。
“好香啊” 白衣男子说道。
之前做鲤鱼的厨子此时两眼放光,说道:“你可以做我师傅吗?”
“这不合适吧,首先年龄不合适。其次,我不会一直待在这里” 颜露凝说道,厨子的变化真快,果然,人都是慕强的。
在颜露凝和厨子说话的时间,白衣男子已经把筷子伸向盘子的鲤鱼,夹起一块鲤鱼肉放入嘴里,肉味纯正,肥嫩鲜美,真不错!
要是颜露凝听到白衣男子的心里话,肯定会回他:那是肯定,姑奶奶一出马,就知有没有。
“姑娘这做法真不错,多谢姑娘,如果有其他好的菜谱,也可卖给我。大胖,关于这道红烧鲤鱼,你有什么问题要赶紧问下颜姑娘”
之后大胖问了一些做鲤鱼的问题,颜露凝一一指点,顺便教了一些其他的做菜技巧。另外,颜露凝卖了三道菜谱:鸡煲、酿豆腐、盐焗鸡,送了凉拌菜的菜谱,得了三百两。
准备告辞的时候,颜露凝问了楚东家关于买店铺的事。
“我让小二把庄宅牙人叫来,姑娘稍等” 白衣男子说道。
“那就多谢楚东家了” 颜露凝笑着道谢。