“民生，民泰”以后你们要跟咱爹学学赶驴车了，往后送炭送肉的，就不用咱爹去了，也能让爹好好在家歇歇。
“那有啥难的，我不用学都会。”
“你会赶驴车？”周民安质疑的看着周民泰。
“看别人赶车也看会了，我给酒楼出去采买时，经常看到别人赶车，就是，架，喔，吁的，简单的很。”周民泰说的有模有样的。
采薇在一旁噗呲笑了出来，还真是康氏生的儿子，说话的语气都一样，刚买驴车回来的时候，周老汉还故意逗康氏，让她赶个驴车试试，谁知康氏竟不敢靠前，说那驴长的丑，她害怕。
“民泰，既然你懂得怎样赶车，那明日你就跟你二哥赶车去镇上吧，也省时省力。”采薇故意逗他。
“我，我等些日子再赶车，再说了，那驴不能经常用，若是累坏了，我爹非心疼不可，我还是跟二哥背着炭去卖吧，反正我有的是力气。”
“咋了，你比那驴还抗累？驴能累坏，你累不坏？”周民安调侃他。
“二哥，你咋把我跟驴比啊。”
两兄弟你一嘴我一嘴的，逗的采薇笑个不停。
三人将木头填好以后，盖上泥，将通风孔留好，就算完事了，点火就可以开始烧了。
周民安两兄弟在一旁看着采薇烧炭，都觉得神奇，之前听他们娘说了嫂子在家烧炭，他们还有些不信，如今亲眼见了，这才深信不疑。
“嫂子，你可真是运气好，烧炭这么秘密的事情，你都能偷听的来。”周民泰满眼的羡慕之色。
“这个就是个熟练的活，步骤不难，就是看经验罢了，这手艺来钱快，只要是会的，都不轻易说给旁人听，我也是凑巧了，才听到只字片语，回来就想着试试，没想到真的烧成了。”采薇没敢多说，怕言多必失。
“那你做卤肉的手艺是偷听了谁的？”
面对周民泰的发问，采薇只觉得脑门充血，这孩子问题怎么这么多，这一个谎还没撒圆，又要想下一个谎。
“我摔伤的时候，有位老者入了我的梦，教给我的，还说让我不能说出去。”采薇觉得这个理由还算过得去，当初康氏也问过她，她只是搪塞了过去，也没专心的编个谎，哎，真是败笔。
周民泰对着她刚要张嘴，好像又要问什么。
“你有完没完，赶紧干活，哪来那么多问题。”周民生打断了他。
周民生也是怕弟弟问多了，把嫂子的伤心事问出来，毕竟都说到摔伤这个话题了。
周民泰看出二哥给他使了个眼色，便觉得自己问多了，急忙闭上嘴，再也不说话了。
采薇把火点着之后，就跟两人去把草席摊开，准备把烧好的炭围起来。
后院的地方还是挺大的，除了三个土窑，西墙边还有猪圈跟鸡舍，又有空地放炭，也足够用了，再用草席将炭围起来，更能节省空间了。
三人合力，没一会儿就将炭围好了，看着利索多了，不像之前堆的到处都是，这要是下雪都不怕了，杂房里还有不少草帘子，拿出来往上一盖就行。
采薇拍了拍手，手上都是炭灰，黑黢黢的，“你们两个回屋吧，我在这看着，吃晚饭的时候就差不多好了。”
“那行，嫂子，我们就去前院帮娘做饭了，再去看看杨叔伯怎么样了。”
周民安跟周民泰走后，采薇一个人在后院看着土窑，今日烧炭烧的早，吃完饭直接就能卤肉，晚上还能早些睡。
杨叔伯吃了药以后烧也退了，康氏给他熬了些粥，眼下正睡着。
第二日一早，刘采薇刚从锅里捞出卤肉跟卤蛋，周民安兄弟就走了进来。
本来今天不用刘采薇跟着去的，可两兄弟是第一次去送，她有些不放心，所以打算跟着一起去，回来要去肉铺买猪下水，像上次带周老汉去一样，得带着他们去买次猪下水，以免肉铺老板不认识他二人。
周民安兄弟俩一人背一篓子炭，卤肉由刘采薇背着，三人一起出了门。
有周家两兄弟壮胆，即使天再黑都不用怕了，三人边走边说，很快就到了镇上。
周家兄弟背着炭，不方便进酒楼，刘采薇让他们俩去旁边的巷子口等着，她去去就来。
周家兄弟背着炭去一旁等着。
刘采薇独自一人进了春喜酒楼。
进到酒楼之后，迎接她的竟是钱掌柜本人，“哎呀，周家娘子，可算把你盼来了，快请进。”
钱掌柜的异常殷勤倒是吓了她一跳，“钱掌柜今日没出去进货？”
“本来是要去的，这民安民泰走了以后，我这连个得力的助手都没了，真是不习惯，快坐。”钱掌柜也顺势坐了下来。
刘采薇将背篓卸下放在桌子上，在钱掌柜对面坐下。
“周家媳妇，其实昨日我就想去你们村里找你的，后来有事便耽搁了，今日，可算把你盼来了。”
“不知钱掌柜这么急着找我有何事？”刘采薇一头雾水地问。
“事情是这样，昨日酒楼里不知为何，这客人突然就多了起来，来的人呢，非点名要吃卤肉，你可能听民安说过，我们酒楼只有晚上才供应卤肉的，我们主家昨日见这种情况，只能改为中午晚上都供应了，所以这卤肉肯定是不够卖。”
原来如此，刘采薇早就想到会有这么一天，钱掌柜这也是放长线钓大鱼，如今时机成熟了，这是要收鱼钩了。
“钱掌柜，您的意思是这卤肉，每日一套不够了。”
“自然是不够，怕是要翻一倍了，喝茶，喝茶。”钱有财给她倒了杯茶。
“钱掌柜，这一套两套都是按价钱来的，您多要，我多赚，也不是难以启齿的事，可您何故羞于启齿啊？”刘采薇最见不得这种人，有什么话就不能直说嘛。
“周家娘子，上次咱们签的契约，为期是一个月，这眼看也快到日子了，昨日我们主家想起来，这不是让我找你，想续签契约，旁的自然是不用改动了，只不过就是每日的数量变一变就行。”
“钱掌柜，这自然是好事，您容我回去商议商议，我后日来答复你，如何。”
“哎呦，周家娘子，别后日啦，明日你就得来给我送，我这几日要的多，你多给我送些，这一天一夜的时间，你还商议不出来嘛。”钱掌柜急的快哭了，这可是他主家给他下的死命令。