孟玉英道：“我请你吃一碗米线吧？”
谭翔连忙摆手：“使不得，给我看一下就行。”
孟玉英没有听谭翔的，坚持让后厨给谭翔煮了一碗鸡汤米线：“去吃吧，吃了再说。”
谭翔非常感激：“多谢孙娘子。”
孟玉英点点头，继续做生意了。
谭翔去了饭馆里，把鸡汤米线吃了，随后激动地走出来：“孙娘子，我想卖鸡汤米线。”
不出意料，孟玉英道：“如果你进十两银子的货，那就把鸡汤米线交给你。”
谭翔有些为难了：“我二十两积蓄已经放到茶叶蛋里了，没有十两银子进货了。”
孟玉英想了想，想到了一个两全的办法，问：“要不要打个欠条？要是卖不掉的话，我把银两全部退给你。”
谭翔积极地道：“好，马上打欠条。”
两人把契签了，然后孟玉英让孙二丫把谭翔带去后厨交给余春月，让余春月教谭翔做一下鸡汤米线，直到教会为止。
余春月是比较听谭翔的话的，把谭翔当徒弟一样教。
谭翔要是卖鸡汤米线，不仅需要进米线，还需要进各种香料和鸡，那不是又可以附带卖很多东西出去？
……
谭氏早食摊儿。
一个青年嗅着香气走了过来：“小兄弟，你这小摊儿上什么东西那么香？”
谭翔笑吟吟地把陶罐儿打开，把水蒸气向青年扇动：“你说的是这个味道吗？”
青年连连点头：“对对，就是这个香气，这里面是什么？鸡蛋吗？”
谭翔把笊篱拿出来，笑着问道：“这个叫茶叶蛋，客人要不要尝一个？”
青年问道：“多少钱一个？”
谭翔回道：“四钱一个。”
青年本来就饿了，嗅着香气那是更饿了：“给我来两个，太香了，要是放在面里，肯定要吃。”
谭翔指了指自己的面摊儿：“我这里有面，客人要不要来一碗。”
青年犹豫了一下，还是点了头：“行，来一碗吧。”
谭翔把茶叶蛋捞在碗里，放到桌上，然后给青年煮面。
在他煮面的时候，青年把茶叶蛋拿出来剥壳，剥开之后尝了一口：“好吃，白鸡蛋寡淡，这个有盐有味，茶香四溢，多了很多风味。”
谭翔边煮面，边说道：“这个肯定比白鸡蛋好吃，而且吃这个对身体好，要是那种体恤体寒的人吃我的茶叶蛋，身体会一天天好起来的。”
青年连忙问：“当真？”
谭翔点头：“我可是长期摆摊儿的，一点儿不敢骗人。”
青年想了想道：“我夫人自从生产之后就畏寒，一会儿我给她买两个回去，要是可以改善她的身体，我以后每天都来买。”
谭翔道：“可以，你先给她吃几日，肯定有效果的。”
青年便道：“一会儿我走的时候给我包两个。”
谭翔应道：“好。”
一上午的时间，谭翔煮了三十个茶叶蛋，全部卖完了，后面还有人来买，但是没有了，可见大家是认可这个味道的。
“等下午的时候，去大市街试试。”