“今晚的饭又是阿九做的吧?阿九辛苦了。”苏老爷子慈祥地笑道。
“爷爷可猜错了,这是我娘做的。”苏玖以夸张的语气大力捧娘。
“哈哈,那也是你娘有你这个名师。”苏老爷子大笑。
闲话少说,美食当前,先吃为上。
苏老爷子夹一筷被浸得清清亮亮的黄瓜,咬一口,咔咔脆,因为被井水镇过,吃起来更加清脆爽口,吃一口都能散去浑燥热,酸、咸、麻,几种味道中和在一起交织成丰富的口感,极为下饭,也适合用来吃粥,再适合他老人家不过。
苏璟先尝的是那道莴苣,菜他都认得,但是放一起炒他都快认不出了,和他平时吃的可完全不一样,光是莴苣的切法就不同,漂亮的棱形,薄厚适中,上面覆上一层油亮,夹起来看仿佛透光,光看着就赏心悦目。他还是第一次发现他娘还有这等刀功。
他才这么想,苏父已经夸上了,“梅娘,没想到你刀功这么好,做的饭也很好吃,这莴苣要不是吃进嘴里我都不知道是莴苣,清甜爽口,比肉好吃,以后都这么做。”
苏母尝了自个做出来的菜,满意得连连点头,说以后就这么做。苏老爷子也说这样做比较好吃。
苏玖知道他们做菜习惯了炖或煮,从没想过爆炒快炒等,通过控制火候来实现另一种美味。
不知道为何,汤圆居然吃了一口后就不吃了,苏玖亲自喂它都不吃。
“是不是不舒服?”苏母对闺女养的这只小宠也是很喜欢,尤其它还很灵性。
“不是,应该是不饿。”才有鬼!
对吃货来说就没有‘不饿’这俩字。
“应该是只吃阿九做的菜?”苏璟想到午膳时这小东西独占一碗吃得比谁都欢,便大胆猜测。
“吱。”汤圆好像在赞苏璟说对了,看苏玖的眼神别提多可怜了,好像在控诉她不是个合格的饲主。
苏玖:……
“我看你就是不饿,惯的你。”苏玖轻戳了下它。
“这样好,代表只忠于你一个人,任谁再拿吃的来也哄不走它。”苏母倒没因为汤圆嫌弃自己做的饭而生气,反而很高兴女儿有只这么忠心的宠物。
“看吧,所有人都看出你是个吃货了。”苏玖又点点它的小脑门。
汤圆转过身去,宝宝生气了。
苏玖:……
苏家人都笑了,怎么可以这么可爱呢!
最后,苏玖还是用剩饭给汤圆做了个蛋炒饭,先将青豆水煮熟捞起来沥干,取白菜根切丁,葱姜切碎。
备好后,热锅加油,葱姜下锅爆香,放入鸡蛋炒散,在蛋液还未完全凝固的时候倒入米饭,快炒至鸡蛋与米饭融合,再加入盐、青豆和白菜丁充分翻炒,蛋炒饭即成。
米饭晶莹透亮,光泽饱,炒得鸡蛋包住每粒米,闻着就很香。
汤圆从锅里飘香开始就扒拉着苏玖的小腿坐等投喂了,到后面越来越香的时候都有些迫不及待跳到饲主肩膀上望饭止馋。
炒饭一盛上,汤圆迫不及待地拿起木勺埋头就吃,真的是埋头,小小的一团都要埋到碗里去了。
“慢点吃,也不怕饭把你埋了。”苏玖笑骂,这下确定它刚才是在闹挑食。
……
苏玖参悟了一混元诀,天快亮了才睡下,一起来就急着去看昨天播下的种子和种苗。
种苗都有不同程度的蔫,普通种子催的苗从根上就烧烂了,像肥力过猛,灵力种苗则像是打错了弄药,药不对症。
两种种苗的试验方法宣告失败,苏玖又特地用神识去看播下的种子,种子安静如鸡。
她将肩上的汤圆抓下来撸,盯着这块小菜地苦思冥想。
“阿九,即便是能正常发芽的种子,也不会才过一就发芽了的,种苗也没那么快能确定生根了。”
苏璟推开院门进来就看到苏玖一脸郁闷,总算又有了做哥哥的感觉。这次妹妹回来什么都懂,半点都不依赖他了。
“我觉得种活的可能性不大。”苏玖抱着汤圆走过去,不知道是不是她的错觉,昨天泡发的种子已经扁下去了。
“无妨,此法不行再试其他的,真这般容易,老祖宗们早种出来了。”苏璟安慰她,其实心里并不看好。