傻柱到了厂门口,说是晚上要掌勺庆祝崔科长高升,出去买些调料,保卫科的人一听庆祝自己副科长高升也就没为难他,简单登记了一下就放傻柱出去了。
傻柱先是到附近的鸽子市找熟人买了一些调料做掩饰,然后又偷偷摸摸的走进一条小胡同,约摸十分钟后才出来。
原来这个胡同里有个退休了的老中医,偷摸开了个黑诊所,周围人有点小毛病都去找他拿药。傻柱就是谎称便秘,软磨硬泡的找老中医买了点巴豆粉,他打算晚上做菜时偷偷放进许大茂的饭菜里,让他出个大丑。
傻柱得意的吹着口哨就连走路都一步三晃的,仿佛已经看到许大茂蹲在厕所里出不来的样子,就这样慢慢悠悠的回到了轧钢厂。
徐大宝听马华说傻柱出去买一些特殊材料买完就过来的时候,心里也是松了一口气,晚上可算是能够交代了。这个傻柱真是不知好歹,敬酒不吃吃罚酒,看老子以后怎么收拾他!
徐大宝正寻思着以后怎么收拾傻柱,就看到傻柱慢悠悠的走进了食堂后厨。
“呦,傻柱你回来了。”刘兰一眼就看到了傻柱,凑过来说道。
“嗯,我来做晚上的招待。主任,晚上的菜品定了没?”傻柱跟没事人一样,大大咧咧的说道,仿佛之前在翻砂车间门口说死活也不来的人不是他一样。
“你个傻柱子,菜品还没定呢,既然你来了就由你来定吧。今天下午我特意弄了两条鱼,晚上就给做了吧。我再带你去看看小仓还有什么食材。马华、胖子也一起。”
十多分钟后,四人拎着东西回到了后厨,有猪肉、鸡蛋、木耳、豆芽、豆腐、土豆、白菜等,还从食堂圈着的鸡圈里抓了两只活鸡。
冬天里青菜缺乏,更别说是在三年困难时期了,就这很多东西还是从老乡嘴里抠出来的,还有那豆芽和豆腐就是食堂人员亲自用豆子做出来的。
时间也不早了,傻柱就吩咐众人先准备起来,烧水、退毛、杀鸡、切菜好一通忙活。而傻柱自己则是用买的葱姜蒜干辣椒等调制独家秘制的调料。
众人刚忙活完,下班的音乐声就响了起来。食堂主任徐大宝走进了后厨,“行了其他没事的就先回去吧,刘兰一会儿负责上菜,马华给你师傅打个下手。”
其他人应了一声一看没自己什么事也就收拾收拾下班了。马华端着一个大茶缸走了过来,“师傅,喝茶。”
傻柱大咧咧的坐在自己以前的椅子上,接过茶缸喝了一口,满意的点点头。“麻花儿,一会儿做菜你好好看,师傅给你露两手。”
马华高兴的点点头,自己终于获得了师傅的认可,以前傻柱做菜都不让自己看的,现在让自己看就是打算教自己东西了。
“傻柱,领导们一会儿就过来了,你这可不能给我掉链子!”
“嗨,您还不知道我么,要说别的我可能不行,论做菜咱可从来不差事,家传的手艺我还学了那么多年,您就擎好吧!”
这时食堂门口传来一阵脚步声和说话声,徐大宝赶忙吩咐道:“领导们都来了,你这儿就抓紧做菜吧。”说完就赶忙出去招呼领导们,这次他可是给自己侄子也在督察队谋了个位置,可得把李厂长伺候舒服了。
由于这次人比较多,徐大宝就把人安排在了一个大包间,里面有两张桌子,方便众人说话和敬酒。
这边傻柱也开始做菜,马华则在一旁目不转睛的盯着看师傅的动作,还不时照顾着旁边锅里的红烧鱼和和小鸡炖蘑菇。
不多时已经炒好了三个菜,麻婆豆腐、酸辣土豆丝和木须肉,傻柱招呼刘兰先上菜,红烧肉和回锅肉需要的时间多一些,也不能一直让领导们干等不是。
傻柱一边做着菜一边琢磨着怎么让许大茂吃到巴豆粉,要是放在菜里,这一桌领导都能吃到,要是领导们都蹿稀了,肯定要一查到底,自己还背着处分呢,万一查出来肯定得被开除。
傻柱正琢磨着,马华说道:“师傅,这红烧鱼和小鸡炖蘑菇好了。”
“那你就装好送过去吧。刘兰先等会,我这边也马上就好了。”傻柱说着把红烧肉盛了出来,自己还用筷子夹了一块扔进嘴里咀嚼着。
却说包间里,李怀德首先动筷子,夹了一筷子酸辣土豆丝送到嘴里,眉头就是一皱。众人以为菜不好吃,就等着下。
“今儿这菜不是新调来那个师傅做的,他做不出来这个味道。这肯定是傻柱做的,行啊老徐,看来今天你是下功夫了,这是把傻柱那个愣种给请回来了。”李怀德说道。“一会儿做完菜,让傻柱过来一趟。”
“行,厂长看您说的,今天可是个喜庆的日子,那我还不得让各位领导吃好喝好啊。来,厂长,我敬您一个。”说着端起酒杯一饮而尽,引来众人的叫好声。
李怀德也喝了一口,随后说道:“喝酒可没有什么厂长领导的,再说今儿小崔和大茂可是主角,大家可要陪他们喝好。”一时间众人勾肩搭背、推杯换盏好不热闹。
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这时马华刚把红烧鱼端了上来,回来后跟傻柱说道:“师傅,那里面已经喝上了热闹得很,喝的还都是茅台。一群人在那灌崔科长和许大茂的酒呢!”
傻柱一听这机会不就来了么,一会儿把巴豆放进许大茂的酒里。许大茂的酒量自己清楚啊,那是又菜又爱喝。趁他喝的迷糊,酒里掺点东西他也发现不了。
于是一边做菜一边和马华、刘兰说道:“就许大茂那货酒量不行还爱嘚瑟,喜欢搞什么‘一大三小,二五一十’。完了喝多了还断片,发生啥事是一点也想不起来。”
“师傅,啥叫‘一大三小,二五一十’啊?您仔细跟我们说说。”马华像个好奇宝宝似的问道。
“我跟你们说哈,这一大三小呢指的是领导最大,他最小,所以呢领导喝一杯他喝三杯。这二五一十指的是……不信你一会儿上菜仔细看看。”
正好这回锅肉也出锅了,马华端起来就去了包间,出来后没走就靠在门口听着里面的动静。包间里的气氛依旧热烈,许大茂看起来也喝了不少,迷迷糊糊的坐在那。
马华偷偷一笑回到了后厨。“师傅,那许大茂果然喝了不少,徐主任还吩咐我说让你做完菜过去一趟。”
“知道了,我这就最后一个菜了,一会儿弄完我就直接端过去就行了,你和刘兰先走吧。我再多等一会,领导们喝完酒要吃饭的话我在简单给拾掇俩菜。”
刘兰和马华见傻柱说的在理,而且也确实没啥活儿了,也就简单收拾收拾回家去了。
二人走后,傻柱先把菜盛出来,然后就端了进去。“诸位领导,最后一道菜来了,我先在后厨等会儿,有需要就喊我一声。”
徐大宝看了看桌子上的空酒瓶说道:“傻柱你来的正好,你去咱们仓再拿几瓶酒来。”说着把仓钥匙递给了傻柱。
傻柱在心里大喊,这真是天助我也,许大茂你就等着出丑丢人吧!