第二日，程原带着马甲、长生去蒙学堂报道去了。
江晴、杨麻子和吴子夜来到望江楼里谈生意，顺便租个地方住。早上用早饭的时候，他们已经明显得感觉到程夫人的意思，再住下去就没意思了。
三人来到后院，被人请到一个小亭子里面。
不一会儿，来了一个管家模样的人，姓蒋。蒋管家一脸精明，盯着江晴看了好久。
吴子夜咳嗽一声。蒋管家看着他温和有力的眼神，明白此人绝不简单，嘿嘿一笑：“不知三位来此有可何贵干？昨晚的饭菜用着如何？”
他们望江楼里的饭菜自然是上乘的。
他们三人怎么也是程思远的客人，身份自然也是不寻常的。但是蒋管家一副不卑不亢的榜样，可以想见其东家背景雄厚。江晴想了一下，单刀直入：“我来给望江楼送钱来了。”
蒋管家微微一笑：“姑娘这是准备入伙？”
“意思差不多，”江晴一笑，“但是我要以厨艺入伙。”
江晴俏皮的模样，饶是见惯了场面的蒋管家也不得不多看。以姿容来看，江晴不算最美的，可是那眼睛弯弯的、一副小狐狸样子，可比一些美人生动。
这女子是他主子喜欢的类型。
“厨艺怎么入伙？它又不像银钱，可以直观衡量。再说，哪有姑娘家当厨子的？你家里人同意呢？”蒋管家拒绝了。
江晴并不解释：“不如这样，我去做一道菜，你找个客人尝一尝，如果他满意，咱们再谈？”
以退为进？蒋管家没有理由拒绝，他想看看这个十三四的少女能什么菜。
两个时辰后，有人报与蒋管家：“管家，吴秀才订了三桌，说晚上得有今天的新菜品，这是他给的一百两银子。后来姜秀才也来了，说按着吴秀才的也来三桌，这是他给的二百两定钱。公孙小姐也订了一桌，给了五十两，她说只吃新菜品。”
蒋管家“哦”了一声。江晴做菜的时候，他见了，手法很家常，根本不可能当厨子。但是，她的做法很新奇，做出来的东西从未见过。
于是，他便让人端给了吴秀才。吴秀才嘴很刁，能得他喜欢，自然说明这道菜好吃。
但是，这道菜不一定能得大家都喜欢。
既然有人定了，那就让江晴试一下吧！
何况，公孙小姐可不是好惹的。她说要吃，就必定得吃到嘴里。
于是，蒋管家去了隔壁胡同找江晴。
江晴是程二公子的未婚妻，他想不明白她为何要抛头露面，但是这事与他无关。
如果江晴真能让望江楼的生意好上加好，又何乐而不为？
江晴正拿了把椅子躺在院子里晒太阳，见蒋管家来了，指了旁边的椅子：“蒋管家坐，边上有上好的茶叶，您喝！”
蒋管家落坐，喝着茶：“想必江姑娘早知道蒋某人会来？”
“那是自然，我对自己的秘方还是自信的。”
江晴对自己的厨艺还是有客观认识的。蒋管家问：“那不如江姑娘把秘方直接卖与我们如何？”
江晴摇头：“不好，不好，我这秘方不卖人。如果你们同意，我就以厨师指导的身份入伙，分成给我三成就行。”
蒋管家皱眉：“江姑娘一道菜就要分三成，是怕有敲诈之嫌呀！”
江晴闭着眼，悠悠地晃着椅子。蒋管家觉得这根本不是一个少女该有的淡定：“这秘方我们给你三千两如何？”
三千两？杨麻子在屋里打扫卫生，听了一下子跳出来，咳嗽好几声。
这傻妮子不答应等啥呢？！
吴子夜也出来，手里拿着抹布，与他的气质极为不符。他也好奇，一道菜卖出三千两，江晴会如何反应。
这时候，程原带着马甲和长生下了学堂，带着他们的行李过来。
马甲一下子扑到江晴怀里：“姐姐，先生看了我的字，还让我背了，也考我了对对子。你猜怎么样？”
程二公子的小舅子入学堂，难道会不容易。当然马甲也有真本事。江晴摸着马甲毛茸茸的脑袋：“让我猜一猜，是不是先生说你还再努力一把？”
马甲拱着小脑袋：“姐姐，你真坏！早上出门的时候，你还说圆圆是最棒的。”
长生在一旁问江晴：“那姐姐，你猜猜先生怎么说我？”