“娘，你说小洛哥能赢吗？”
王婉清紧张的用手紧紧拽住王大婶的衣袖，问道。
陈小洛只跟着张胖子学了三天，
第一天吹了一天的炉火，第二天认了一天的食材，第三天……和了一天的面……
连一向对他信心满满的王婉清都不禁怀疑起人生，
王大婶看了眼不远处正在与唐赛儿说话的陈小洛，摇摇头，叹了口气，
“闺女啊，你要相信陈小洛。”
王婉清诧异的回头。
“你要相信陈小洛无论怎么努力，他就是一坨扶不上墙的烂泥。”
果然如此，
王大婶能夸一句陈小洛的概率基本等于零。
“此言差矣。”
身后突然响起刘东广的声音，只见他身穿白衣，一副……披麻戴孝的模样。
他走上前，与王婉清并肩而立，
“婉清姑娘好，大婶好，
在下倒是觉得陈公子是块上好的璞玉，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”
王大婶瞪大了双眼，深感不可思议，
那神情分明是在说——你丫哪只眼睛看出来的，瞎啊……
台上，
王俊生对着陈小洛和罗大米说道，
“两位需要哪些食材，我安排下人准备。”
他们二人需要做一道菜让三位评委品尝，三位评委评出最终获胜选手。
陈小洛看着吐沫横飞的王俊生，第一次觉得他的吊儿郎当很有可能是装出来的。
摸了摸怀里的欠条，
还是太年轻啊……
罗大米扬了扬手里的颠勺，
“除了必要的配料外，主材在下需要一尾鲈鱼。”
话音未落，一片哗然。
“他要的竟然是鲈鱼？”
“这个时节的鲈鱼可是贵的要命呐。”
“王家会同意吗？”
“别逗了，请个厨子而已，至于弄个鲈鱼试菜嘛？”
不怪人们惊讶，
深秋的鲈鱼可是价值千金。
新鲜肥美的鲈鱼秋天正是长成之时，肉质嫩白，呈一片片蒜瓣状，吃起来鲜嫩清香，没有一丝鱼腥味。
更可贵的是，鲈鱼不像多刺的鲫鱼鲥鱼，整条鲈鱼除了鱼骨架，几乎没有细密的小刺，所以再怕鱼刺的人，也可以放心大胆的吃。
《晋·苑·张翰传》记载，西晋时，苏州人张翰在洛阳当官，有一年秋天西风乍起寒潮将临，他想起当下正是家乡鲈鱼最肥美的时候，便写下：
秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。“
随后，辞官回家，仅为了吃一口鲈鱼。
可见鲈鱼有多好吃，而恰恰是因为这样，鲈鱼的价格一到秋天，便高居不下。