“夏村长、我家男人力气大、干活也是一把好手、我这边先给他报上名啊！”
“给俺也报一个、俺不仅力气大、泥瓦匠的手艺更是一绝，十里八乡都夸好！”
至此部分的村民对江家的态度，前后简直呈现了两极分化。
夏村长都看在眼里，因此在挑选村民时、找的都是老实、并且没有诋毁过江家的工人。
等工人找好以后，江老头挑了一个良辰吉日、放了一挂鞭炮以后、就开始开动了。
重新挖地基、改户型，一步一步慢慢来，二十多个工人干的热火朝天。
江一棉和奶奶牛氏、也在江家老宅的厨房忙个不停。
因着建作坊的工人都是汉子，秦氏又是寡妇，所以工人吃饭的地方就安排在了老宅。
这要做二十多个人的饭菜、也不是个轻省的活计，家里人还要顾着铺子里的生意，
因此江一棉、又让奶奶牛氏在村里、找了几个手脚勤快的妇人、帮着一起做午饭烧茶水，一天给开个十个铜板。
此时的牛氏以及江一棉、正带着三个妇人，摘菜切肉蒸杂面饼子、热火朝天的忙活着。
“江婶子、这么一大块五花肉足有五六斤呢，确定要全切了吗？”
妇人看着手里一块肥瘦相间的五花肉、不确定的询问。
要说这江家可真够大手笔的，这么一大块的猪肉、就得不老少的银钱。
平常人家都舍不得吃，江家居然拿来招待工人，妇人见此真是无不心疼。
好在她们几个做饭的妇人，中午也管一顿
午饭，这样说来、她中午也能吃到肉啦。
这在逢年过节才能吃到的猪肉，今天她不仅能吃到，还能另拿一份工钱、想想还真是有点小激动呢。
“对、那些肉全都切了，一会一棉丫头要用猪肉焖个豆角。”
牛氏说着便将清洗好的豆角、端去了厨房。
要说今年的豆角、村里人种的还真不少，年年种的都不少，今年却是格外的多。
早豆角晚豆角、估计未来的一两个月里，江家每天早晨收购最多的青菜，就是这个豆角。
吃麻辣烫时、豆角不像其他叶类蔬菜那般受欢迎，因此卖不完的豆角、江一棉便先前腌了一批的酸豆角，又晒了一批干豆角。
但每天收购的豆角还是格外的多，故而江家最近的餐桌上顿顿都少不了豆角。
“五花肉下油锅煸出油脂以后，着酱油上色、倒入豆角加盐调味，盖上锅盖焖煮、待到豆角变色软烂即可出锅。
猪肉的油润和豆角的清香、焖炒在一起的味道、格外的浓郁鲜香。
“哎呦喂、一棉丫头你这手艺可真好，瞅瞅这菜炒的真是又香又美味，馋的我口水都流了下来。”
“可不是嘛、我还是第一次见到谁家炒菜、这么舍得放油放盐放猪肉的，哎呀妈呀这可真大气啊、我这都快被香迷糊了！”