姜初月见他们穿的都是锦袍,教养也好,也知道他们身份不会差,听了这年长男客语气里带有抱歉之意,只淡淡笑了笑。
当然,对于姜初月的厨艺他们根本就没有抱有期待。
若不是家里妹子饿了非得吵着找吃的地方,他们怎么也会忍着到镇上的酒馆里才会吃饭的。
姜初月回到灶间后,手脚麻利的炒了一个炒鸡杂,放了多多的辣椒,辣味呛得坐在下面烧火的虎子都连连打喷嚏。
接着她又做了一个蒜苗烟熏肉,一个醋溜肝尖,另外爆炒了一个葫芦丝,再加上一道高汤小青菜。
另外赠送了他们一碟子酱菜。
菜上齐了后,姜初月就去了灶间。
姜薇在外面胆战心惊的看着那位大小姐。
好笑的是,那道炒鸡杂实在是太辣了,端上桌的时候客人们都接二连三的打了喷嚏。
“闻起来挺香的,菜色看起来也不错,小妹你尝尝你面前的那道菜辣不辣。”年长的男客笑道。
那位大小姐闻言瞪了他一眼,“大哥你就尽笑话我吧,这道都不知是什么的菜端上来时,你们都被呛的打喷嚏了,那还能不辣吗?”
“既然如此,那就快吃。”年长男客笑了起来,“我瞧着我们能吃个饱饭了。”
其他两位男客也点头附和,他们其实真的有些意外了。
等他们下了筷子后,都惊讶起来,接着也不再说话了,纷纷低头吃起来。
这个时候姜薇才松了口气。
正好又来了两位客人。
其实也是过了午食的点了,可能越是这样,行路的客商们越是饥饿,见着铺子的门是开的才忍不住进来的。
姜初月做好了后来的两位客人的菜后,就走到大小姐这一桌。
他们也正好吃完了。
“你这个小丫头,看起来也比我大不来多少,没想到都是有一手好厨艺。”大小姐分明是吃的满意极了,看着姜初月眼眸中就带了点儿笑意。
姜初月谢了她的赞赏,笑道:“客人们吃的满意就好。”
“你刚做给我的那道辣的舌头发麻的菜是什么?”大小姐带着几分意犹未尽问姜初月。
姜初月笑了笑,“这个菜所用的食材都是我们这后山上猎到的野山鸡的鸡胗,鸡肝。”
大小姐眉一挑,看着姜初月撅了撅红艳艳的小嘴,“那是什么?”
三位男客和那丫鬟都明白了姜初月所用的食材,他们刚才也尝了,都觉得不错。
说起来能将那样的食材处理的这么美味也真是难得。
当然,他们也知道野山鸡本身就是难得的美味了。
只是对于自己小妹这样的娇小姐,要直接说了鸡杂,他们怕她又闹起来。
“小妹,你吃的觉得好就成了,至于食材大哥给你保证那也是难得的山珍野味了。”年长男客忙搪塞过去。
这位大小姐还想再问,最年轻的男客人忙道:“小妹,就算厨娘姑娘给你说明了,你也不懂的,是好食材就成,啊!”
姜初月听了好笑,也就帮着解围,“这位客人放心,这食材对身子骨很有好处,你适当吃点儿会让你看起来气色更好。”
“好吧,反正我也不懂这个。”这位大小姐终于不再纠结食材的问题了,看着姜初月道:“小厨娘,我刚才说了,你做的吃食让我吃的满意我就有赏。”
接着转头看向她身边的丫鬟,“彩儿,给这位姑娘一百钱,不用找了。”
姜初月见他们穿的都是锦袍,教养也好,也知道他们身份不会差,听了这年长男客语气里带有抱歉之意,只淡淡笑了笑。