李娘子的母亲因为天冷感染了风寒,多日不见好,不得已,李娘子就向大夫人告假打算回家去给母亲侍疾,待母亲好一些再回宋府。因为现在已经进了腊月,大夫人想着反正也没几天也要停课了,便干脆让李娘子直接结束了年前的课程,等到过了元宵节后再回来上课,李娘子自然是感激不尽。
四小姐宋君宁不用学管家,现在又不用去上课了,她又不喜欢读写字做女红,一时之间很是无聊。身边的大丫鬟杏儿便给她出主意让她做些喜欢的事,宋君宁想啊想,还真让她想到了,她就喜欢吃,不如去学做糕点吧,于是三天两头的去厨房里和白厨娘学做糕点。
白厨娘不敢擅自做主,只得告诉刘妈妈,刘妈妈又向大夫人禀告。大夫人虽说不喜这几个姨娘,但对庶子庶女还是很大方的,毕竟他们大房也就一个庶子一个庶女,而且年纪都比自己的孩子要小的多,注定成不了什么气候,所以一贯对这两个庶子庶女很是慈爱。
大夫人听说宋君宁想要学做糕点自然没什么不答应的。又想到自己的女儿,过了年就十五了,琴棋画这些虽然也都学了一些,但这些都是嫁人之前用来抬高身价的,嫁人之后哪还有闲心摆弄这些,看来也有必要学些厨艺了。
虽说女儿注定是要嫁到大户人家去的,自然不用她亲自下厨,但是作为一个孝顺的儿媳贤惠的妻子自然也要会些厨艺,最起码能做出几个拿手的小菜点心之类的,不说讨好公婆,就是做给自己的相公吃也能增加些夫妻间的情趣不是。
于是刚要清闲下来的四位小姐又被安排了厨艺课,每天到厨房学习一个时辰,做菜,做糕点,熬汤煮粥,不要求都学会,但每人都要学会做几道拿手的菜式或糕点。
四小姐宋君宁是最高兴的了,因为她对这些真的很感兴趣,二小姐宋君瑶反应平平,让做什么就做什么,最痛苦的可能就是大小姐宋君岚和三小姐宋君芷了。
大小姐宋君岚切菜像剁肉,看的人心惊胆战,切出来的菜长的长短的短,肉块厚的厚薄的薄,最后只好由碧绣动手,大小姐负责掌勺,但是炒出来的菜实在是让人一言难尽。
做糕点时弄的厨房里像打仗一样,看的白厨娘心疼的直抽抽,好在最后跟着吕厨娘学做粥品时没出意外,总算找到了一个能拿的出手的厨艺。
兰叶没想到,平时看着娴静聪慧的三小姐在学做菜的时候也会有让人无语的时候。三小姐切菜时倒不像大小姐那么让人看着惊心动魄,但是这么要求细致完美也是很让人挠头,就恨不得每切一刀都要拿尺子去量一下了,兰叶在心里暗暗想到,如果真有人想吃三小姐做的饭菜,那得做好要先饿上三顿的准备。
后来还是兰叶负责切菜,三小姐只负责掌勺,总算是快了不少,做糕点和粥品时倒是比大小姐强了很多。
四位小姐磕磕绊绊的一路学下来,总算是有了自己的拿手厨艺。在腊月二十三小年这天晚宴上,四位小姐各自做了自己的拿手菜式来展示所学成果。大小姐做了鲍鱼燕窝粥,二小姐做了人参乌鸡汤,三小姐做的烧花鸭,四小姐做了枣花酥和如意糕,众人品尝过后自然是一片好评。
因为快过年了,大夫人给四位小姐都安排了任务,厨房自然就不用再去了,这可乐坏了厨房里的几个厨娘,因为年根前厨房也要忙起来了,实在是没精力应付这四位大小姐了。
宋青远和宋青阳在年前都赶了回来,宋青远还带了孔大舅的信回来。原来宋青远考中举人后,二叔宋思齐就和他谈了一次话,宋思齐认为宋青远要是参加明年二月的会试考上的几率不大,而且就算考上了名次也不会太好,所以建议他再等三年再上京赶考。
宋青远也清楚自己的实力,所以便听从了二叔的建议,宋思齐又建议他可以在这段时间出去游学一番,也可以增长一些见识,了解一些民生。
宋青阳知道后便想要和大哥一起去,于是兄弟二人才会一起出去游学,而他们去的地方正好离孔大舅任职的南安府很近,所以在临回家之前就去看望了一下孔大舅。在他们往回走的时候,孔大舅也带着家眷赶往京城去了,并在分开之前告诉宋青远,等他在京城安顿下来之后,可以到京城来进学,这样三年后的会试把握也会大一些,并且在给孔氏的信当中也提了一下,想必孔氏是不会反对的。
孔氏当然不会反对,在看过信后,就开始在心里盘算起来,到时不光儿子会去京城,女儿也要跟着去。
李娘子的母亲因为天冷感染了风寒,多日不见好,不得已,李娘子就向大夫人告假打算回家去给母亲侍疾,待母亲好一些再回宋府。因为现在已经进了腊月,大夫人想着反正也没几天也要停课了,便干脆让李娘子直接结束了年前的课程,等到过了元宵节后再回来上课,李娘子自然是感激不尽。
四小姐宋君宁不用学管家,现在又不用去上课了,她又不喜欢读写字做女红,一时之间很是无聊。身边的大丫鬟杏儿便给她出主意让她做些喜欢的事,宋君宁想啊想,还真让她想到了,她就喜欢吃,不如去学做糕点吧,于是三天两头的去厨房里和白厨娘学做糕点。
白厨娘不敢擅自做主,只得告诉刘妈妈,刘妈妈又向大夫人禀告。大夫人虽说不喜这几个姨娘,但对庶子庶女还是很大方的,毕竟他们大房也就一个庶子一个庶女,而且年纪都比自己的孩子要小的多,注定成不了什么气候,所以一贯对这两个庶子庶女很是慈爱。
大夫人听说宋君宁想要学做糕点自然没什么不答应的。又想到自己的女儿,过了年就十五了,琴棋画这些虽然也都学了一些,但这些都是嫁人之前用来抬高身价的,嫁人之后哪还有闲心摆弄这些,看来也有必要学些厨艺了。
虽说女儿注定是要嫁到大户人家去的,自然不用她亲自下厨,但是作为一个孝顺的儿媳贤惠的妻子自然也要会些厨艺,最起码能做出几个拿手的小菜点心之类的,不说讨好公婆,就是做给自己的相公吃也能增加些夫妻间的情趣不是。
于是刚要清闲下来的四位小姐又被安排了厨艺课,每天到厨房学习一个时辰,做菜,做糕点,熬汤煮粥,不要求都学会,但每人都要学会做几道拿手的菜式或糕点。
四小姐宋君宁是最高兴的了,因为她对这些真的很感兴趣,二小姐宋君瑶反应平平,让做什么就做什么,最痛苦的可能就是大小姐宋君岚和三小姐宋君芷了。
大小姐宋君岚切菜像剁肉,看的人心惊胆战,切出来的菜长的长短的短,肉块厚的厚薄的薄,最后只好由碧绣动手,大小姐负责掌勺,但是炒出来的菜实在是让人一言难尽。
做糕点时弄的厨房里像打仗一样,看的白厨娘心疼的直抽抽,好在最后跟着吕厨娘学做粥品时没出意外,总算找到了一个能拿的出手的厨艺。
兰叶没想到,平时看着娴静聪慧的三小姐在学做菜的时候也会有让人无语的时候。三小姐切菜时倒不像大小姐那么让人看着惊心动魄,但是这么要求细致完美也是很让人挠头,就恨不得每切一刀都要拿尺子去量一下了,兰叶在心里暗暗想到,如果真有人想吃三小姐做的饭菜,那得做好要先饿上三顿的准备。
后来还是兰叶负责切菜,三小姐只负责掌勺,总算是快了不少,做糕点和粥品时倒是比大小姐强了很多。
四位小姐磕磕绊绊的一路学下来,总算是有了自己的拿手厨艺。在腊月二十三小年这天晚宴上,四位小姐各自做了自己的拿手菜式来展示所学成果。大小姐做了鲍鱼燕窝粥,二小姐做了人参乌鸡汤,三小姐做的烧花鸭,四小姐做了枣花酥和如意糕,众人品尝过后自然是一片好评。
因为快过年了,大夫人给四位小姐都安排了任务,厨房自然就不用再去了,这可乐坏了厨房里的几个厨娘,因为年根前厨房也要忙起来了,实在是没精力应付这四位大小姐了。
宋青远和宋青阳在年前都赶了回来,宋青远还带了孔大舅的信回来。原来宋青远考中举人后,二叔宋思齐就和他谈了一次话,宋思齐认为宋青远要是参加明年二月的会试考上的几率不大,而且就算考上了名次也不会太好,所以建议他再等三年再上京赶考。
宋青远也清楚自己的实力,所以便听从了二叔的建议,宋思齐又建议他可以在这段时间出去游学一番,也可以增长一些见识,了解一些民生。
宋青阳知道后便想要和大哥一起去,于是兄弟二人才会一起出去游学,而他们去的地方正好离孔大舅任职的南安府很近,所以在临回家之前就去看望了一下孔大舅。在他们往回走的时候,孔大舅也带着家眷赶往京城去了,并在分开之前告诉宋青远,等他在京城安顿下来之后,可以到京城来进学,这样三年后的会试把握也会大一些,并且在给孔氏的信当中也提了一下,想必孔氏是不会反对的。
孔氏当然不会反对,在看过信后,就开始在心里盘算起来,到时不光儿子会去京城,女儿也要跟着去。