江一棉点头，“要的、工人要招人也要，这都是为了、以后酒楼开业提前做的准备。
大伯母你明天就将找好的人、带过来上工。
头先也不用做什么复杂的活计，只先过来洗碗洗菜收拾卫生跑堂什么的，每天管一顿饭、一个月给开个三百五十的工钱，往后做的好还有得涨。
暂时就先这样，往后再慢慢培养咱们自家信的过的人，才让他们接触其他的工作。”
“那些、等晚上就去、我就告诉他们明天过来上工！”
请工人的事情说定以后，江一棉就带着江立夏哥俩、以及江大寒三人，去了牙行找了唐牙人。
唐牙人一见竟是回头客、立马喜的见牙不见眼。
他虽然不知道这个小丫头、是何许人也，竟能接一连二的买人，但这并不妨碍他的热情。
依旧是老规矩、唐牙人拿了钥匙，便领着江一棉四人、去了另一处的宅院。
这个宅院里的人、和之前买怜秋的那个宅院里的人，简直天差地别。
这大概是买卖的下人、也分了个三六九等。
眼见着这次这一批下人、明显比之前的上一批的要好。
江一棉看着院内众人、把之前买人时、说过的话又复述一遍。见都没有人离开、她满意的点了点头，然后就让大哥二哥三哥三人、自己去挑选要买的下人。
这是江一棉、想教他们识人的本事。
三人虽是战战兢兢、不知所措，但是最后还是硬着头皮、各自选了两个看着老实又顺眼的十四五岁的小伙子。
三人一共挑了六人、江一棉一一看过、见并没有心思浮躁之人，就点头应下了。
最后江一棉又挑了两个厨艺好的妇人、一同给买了下来。
这次买下的八个人、一共花了将近七十两银子，可见这批下人要比上一批好了不少、更贵了不少。
人买好以后、江一棉看着林家卤味铺子门前零星几个排队的食客。她稍一犹豫、便也加入了排队的行列中。
这个点不是午饭点、更没到晚饭点，因此排队的人少，才不过一会江一棉就和三个哥哥进了林家卤味铺子。
江立夏三人对林家卤味的名头、真可谓是如雷贯耳、今天终于一睹芳容、正想大买特卖、一探究竟。
但当他们看到价格之后、三人瞬间偃旗息鼓。
这也忒贵了吧、一斤卤猪下水就要一百一斤。
卤鸡卤鸭这些倒是便宜些、一斤六十个铜板，可若是一整只卤鸡、最少也得两三斤重，那也就得一百到一百八十左右、才能买到一整只的卤鸡。
卖的这么贵、生意还这么好，那该有多好吃啊！
江一棉怀着期待、花了一两银子、将卤猪下水以及卤鸡各买了一些。
付钱的时候、见着了林掌柜，江一棉就把自己什么时候用冰时间说了，见林掌柜点头应下之后、他们这才出了铺子。
江一棉几人拎着东西出了卤味铺子之后，又去了布庄又买了几匹粗布和棉布、以及几床被褥。
等将东西买齐全以后、江一棉几人就带着新买来的八个下人，去了福临街的铺子。