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第33章 去给养猪场众人上课

等到纪希灵手里拿着那些东西,带到刘秀家的时候,刘秀刚好也准备收拾好厨房,准备先煮上今天的晚饭,她看到纪希灵拎了篮子过来,有些好奇,怎么今天纪希灵还拎着一个篮子过来,但是因为自己手头上还有些活计要忙,也就没有开口询问,纪希灵拎过来的篮子里面到底装了什么东西。

“秀姨,我今天从山上打回来那些猎物,我不是自己单独留了一只野鸡,准备等下周一的时候给孩子们烧鸡嘛。刚好我不会收拾野鸡,刚才在大队部那边的时候,建国叔跟唐红婶子他们,就帮着我,把那只鸡给收拾了,刚好留下来这点鸡杂。我想着,刚好今早上,我在供销社那边买了一罐泡椒,我干脆就把那些泡椒,还有收拾出来的鸡杂带给你,这样的话,到时候可以炒一碗酸辣鸡杂吃。”纪希灵将篮子里的那些东西,一一展示给刘秀看。

刘秀看到原来纪希灵是带着泡椒,还有刚才收拾好的鸡杂来到自己家的,连忙接过来纪希灵拎过来的篮子,放到了地上,“这些东西,我是给你留着,单独给你炒一碗泡椒鸡杂,还是怎么说?对了,我先不跟你多说了,我这会儿,就要跟他们一起,去小学那边去收拾收拾院子,还要去收拾一下你今天带回来那些鸡、兔子之类的东西,你之前不是提了一句吗?说兔子的皮毛,到时候可以攒起来,一起卖到服装厂,所以我打算跟他们说一声,让他们在收拾兔子的时候,尽量不要破坏兔子的皮毛,把兔子皮给剥下来,到时候找人,把兔子的皮毛给硝制好攒起来,等到时候,我们这边兔子养殖场的生意做大了,以后跟服装厂那边谈合作的话,那还能把我们这些攒起来的兔皮,一并卖给服装厂那边。”

“好啊好啊,秀姨,你那边有没有什么需要我帮忙的?你尽管开口。”纪希灵突然想到了,今天晚上他们还要在学校那边聚餐,连忙将小学院子那边的钥匙拿了出来。

“我这边,目前没有什么要忙的,就是待会可能要在学校院子里面垒个土灶,到时候支上两口锅。”

“因为上次我们办试吃大会的时候垒起来的那几个土灶,都在试吃大会结束之后拆掉了,所以我是想着,因为晚点时候,就要在那边做菜了,所以,就要趁着现在这会儿,还没有把那些鸡、兔子之类的收拾出来的时候,我就先找人,去把那边的灶先给垒起来。这样的话,等待会那些收拾好了之后,那边的灶台估计也能开始用了”

“我是想着,我们那些东西,就不带去小学院子里面收拾了,毕竟到时候会有血腥味,到时候要是因为血腥味引来一些东西的话,那就不好,所以我是想着,跟着你其他几个婶子一起,我们去河边把那些给收拾了。至于灶台的话,刚好你唐老爹在垒灶台上面可是一把好手,刚好他这腿好的也差不多了,实在不行的话,你勇叔的几个堂兄弟,也能帮帮忙。”

“我是想着说,你看看你方不方便,现在去把小学那边院门给打开,让他们几个大老爷们,先去那边,把灶台给垒好。”刘秀突然想到,上次大会结束以后,垒起来的那几个灶台,都已经因为害怕孩子们上学的时候不务正业,在那几个灶台那里玩起过家家的游戏,就怕到时候要是因为他们的顽皮,导致学校那边失火。

所以他们就提前把这个安全隐患给拆除了,这次要用的灶台,所以他们只能现场叫人,去小学院子那边垒个灶台,等用好之后,照样要给他拆除掉。

庆幸的是,他们之前垒灶台的那些砖头之类的,现在还堆在小学院子里面角落里面,因为他们想着,说不定什么时候还能用上,所以他们就没有把那些砖头给扔出去,这样的话他们能够就地取材。

纪希灵听完刘秀说的话之后,跟着刘秀一起拎着东西就往外走,她拎了拎她刚才拎过来的那个篮子,准备先将泡椒这些东西带去学校那边,“秀姨,独乐乐不如众乐乐,我看着这段时间,好像大家都没有吃到什么比较辣的东西,我不知道你们是否能接受这个口味,所以我是想着,干脆我就把我买的这些泡椒提供一些出来,到时候你做个泡椒鸡杂,也让大家尝尝新鲜的口味,指不定大家还会喜欢这个味道呢。”

“而且我看了,村子里面,有不少的人家有种辣椒的,所以我是想着,如果大家喜欢泡椒这个味道的话,那到时候大家可以种点泡椒用的,这种朝天椒,等朝天椒可以收获之,后可以留些起来做泡椒,而且我们要是做的多的话,说不定还能够卖到供销社,或者是卖去罐头厂那边,到时候跟他们谈好合作,也能给村里面带来一些进项。”

“而且我想过了,我们这边种辣椒的人这么多,那我们也可以利用这些辣椒,做一些辣椒酱、辣椒油之类的,到时候也能卖钱。”纪希灵突然想到了,她这段时间在上杨村这边闲逛的时候,看到上杨村家家户户都种了辣椒,只不过是在数量上面有着区别,所以她空闲的时候就在想,她是否能够依靠上杨村这边每家每户都种的辣椒,是否想到什么办法,能够带着他们想到更多赚钱的方法,这不,她早上路过供销社的时候,看到了供销社柜台上面摆着在卖的泡椒,她突然想到了,利用辣椒赚钱的方法。

“希灵,那可真是太好了,我们都没想到,这些辣椒还能做出那么多的东西,我们这边吃辣椒的人比较多,而且我们这边种着辣椒并不是很辣的品种。所以基本上种起来辣椒,也都是自家做菜的时候放几个,或者是晒成辣椒干之后,磨点成辣椒面,到时候拿来蘸菜之类的,会更香。所以我们并没有想到,可以拿这些,用来跟供销社或者是罐头厂那边合作,给村子里面带来更多的财富。”刘秀听到纪希灵在说到辣椒的时候,提到的那几个能让村子赚钱的想法之后,眼神也瞬间放出光来,只想着这件事情能够尽快落实下来。

“秀姨你先别着急,这样,你先跟那几个婶子一起,去河边,把这些东西都给处理了,我去把那边,把小学院门的锁开了之后,我去找建国叔,跟他们说说,我刚才想到的那些东西。”

“好的好的,那你快去吧,我也得抓紧时间过去河边了,说不定那几个婶子都已经在河岸那边等我了,那你快去吧。”刘秀看着时间差不多了,要是自己再不去去的话。那就不定,今天什么时候,才能把这些猎物给收拾好了,毕竟刚才在众人散去之后,唐建国就已经将原本收好的那些猎物,全都交到了她手里,让她到时候直接带这些猎物,跟那些要好的人一起,找个地方,把那些猎物都给收拾了。

纪希灵在通往小学的路口,跟刘秀分道扬镳,她拎着篮子就去了小学那边,从怀里掏出钥匙,把院门打开之后,她跟那些跟着她一起进了院子的几个男人说了句,“唐老爹,各位叔伯,你们垒灶台要用的那些砖头,都堆在院子西南角的那个角落里面,都是上次试吃大会之后,剩下来的那些砖头,你们要用的话,就用那边的砖头,还有你们要打水的话,院子角落那里有水缸,水缸里面应该还有水的。院门的钥匙,我先挂在这门上了,待会儿你们要是灶台垒好之后,还有其他事情要忙的话,你们就先把这个门锁好,因为我还有一点事情,要去大队部那边,我就不在这边陪你们了。”

“好的好的,小纪老师,你快去吧,你把钥匙挂门后那钉子上就成,我们等忙完这边之后,要是没什么事儿了,我们就帮你把院门锁好,把钥匙带到大队部那边去。”跟着纪希灵一起过来的几个男人,在听到纪希灵说的话之后,连忙让纪希灵去做自己的事情,看着纪希灵将钥匙挂在门后的钉子上面之后,就热情似火的投入到垒灶台这件重要的事情上。

等到纪希灵走到大队部的时候,在大队部里面的唐建国还有唐红他们,还有些诧异,“希灵,你怎么又来了?是有什么事情要找我们吗?”

纪希灵先是一屁股坐在了唐建国对面那张空的椅子上,端起刚才唐红看到她的时候,倒的一杯凉白开,咕嘟咕嘟地喝了大半杯之后,将杯子往桌上一放,才开口,“建国叔,红姨,是这样的,我事情想跟你们商量。”

“因为我之前在村子里面逛的时候,我发现咱们村家家户户都会种辣椒,我今早上,从镇上回来的时候,路供销社,看到供销社里面卖的有罐装的泡椒,我就买了一小罐回来,花了我四块钱。所以我是想着说,村子里面有没有人愿意做辣椒油、辣椒面、辣椒酱、泡椒罐头之类的这些东西,如果有人愿意做的话,我觉得依照咱们村,现在家家户户都种辣椒的这个情况来看,那我想到的那些东西,还能给村子里面带来不少的营收,建国叔,你说,我说的对不对?”

唐建国思考了一下纪希灵说的事情,摇了摇头,“希灵,不瞒你说,我们之前也想过,能不能依靠村子里面大家种的这些辣椒,来给大家整点什么营生。我们之前也有做过辣椒酱、泡椒之类的东西,但是不知道是什么原因,我们做的那些东西,在放上一段时间之后,总会出现白毛霉菌。”

“我们是想着说,如果依照我们村之前做那些东西的的那些经验,那我们村的人做出来的那些东西,绝对是卖不出去的。毕竟没有什么人会买开封之后没多久,就会变质的东西。除非有人真的很喜欢我们这边的辣椒酱之类东西,能够在一两个礼拜之内,就把那些东西都吃完。”

“哦,建国叔,原来你们之前就有想过,通过这样的办法,给村子里面增加营收啊。那你们,后来有没有查到,做出来的东西,会长白毛霉菌的原因啊?”纪希灵有些好奇,刚才唐建国说的,他们之前做的东西里面,过一段时间之后,都会长白毛霉菌的事情。

“我们之前试了好几次,我们找了人,问了之后,说是可能我们装东西的罐子没有消毒彻底,或者是用来做那些罐头的辣椒这些东西没有清洗干净,又或者是我们在做那些东西的时候没有注意卫生,所以才会导致那些东西在开封一段时间之后,罐子里面就会长白毛霉菌。”

“而且如果我们大批量生产那些东西的话,那用来装那些东西的玻璃罐也是一大笔支出,毕竟我们周边没有玻璃厂,如果我们要买分装罐头的玻璃瓶的话,那还要从外头进货,我之前问过了,这玻璃罐,如果批发的话小的一毛钱一个,大的要五毛钱到一块钱不等,如果我们要跟供销社或者是罐头厂合作的话,那我们肯定生产的量不止百八十个的,那到时候这也是一笔很大的成本的,毕竟现在没有谁家里面能够一次性拿出那么多的钱,能够投入在这些事情的成本上面。”

“那建国叔有没有想过,在村子里面办一个辣椒加工小作坊呢?像你刚才说的那些东西长白毛霉菌,可能是有这或者是有那些的原因,那如果每道工序,交由不同的人来专门负责,每道工序之间,也有质检员,确保每道工序都是相对来说比较接近无菌的。”

“要是能做到这个的话,那在我看来,在产品质量上面能得到一定的改观,然后就是你说的,没有谁家能够一次性拿出那么多的成本,来购买那些玻璃罐,我是想着,这件事情有两个解决办法,一个是以村子里面的名义来开作坊的话,那到时候的成本,摊到每家每户头上,那就不需要每家都要掏很多钱,就能参与到小作坊的事情里面。”

“第二个就是,我们如果跟罐头厂那边合作的话,可以跟罐头厂那边谈合作,让他们提供销路和装东西的罐子,我们这边只提供制作好的产品,到时候直接装进他们提供过来的罐子里面,因为毕竟现在的罐头厂那边,他们对于罐头的处理会比较好,能够达到相对无菌的状态。如果我们自己处理的话,那肯定是没有他们能够处理的好的,只是这样一来的话,我们能够拿到的收益,就会比第一种方式少很多,毕竟大家都知道,罐头上面所花费的成本会比较高。”

唐建国想了想,感觉要是按照纪希灵刚才说的那样做的话,那这件事情相对来说,还是有一定的可行性的。“希灵啊,你说的是很有道理,但是这件事情,还要容我们再考虑考虑,毕竟我们现在手头上面,已经有好几个项目了,我们领导班子是想着,目前这个阶段的话,先把这个兔子养殖场跟养猪场相关的事情先给发展起来,等到那边的事情,走上正轨之后,我们才有其他的精力,能够发展其他的事情。”

“而且这段时间的话,我们在柑橘种植试点那边山上,还需要不少的人力物力,去培育种植柑橘。所以,近期的话,是没有足够多的人力物力,能够投入到您刚才所说的辣椒加工这件事情上面。但是你说的这些事情,我们会好好考虑的,等到那些事情差不多走上正轨之后,我们就会开个会,好好商量一下这件事情。到时候我们会叫上你一起,毕竟这个想法是你提出的,那到时候相关事项的阐述还要决策之类的,还需要你。”

“好的,建国叔,那我要说的就是这些了,要是没其他事儿的话,我打算去兔子养殖场还有养猪场那边转转,你们这儿还有其他事吗?”纪希灵听到唐建国他们会抽出时间,好好谈一下自己刚才所提出来的那个想法,也就放下心来,站起身就准备离开。

“事情吗?我这倒是没有,但是养猪场那边到是要你帮帮忙,今天早上不是从山上带回来那只怀孕的野猪吗?畜牧站那边的王医生今天给野猪检查身体的时候,检查过了,说是大概过段时间就能产仔了。刚好你前段时间在公社那边带回来了一本《母猪的产后护理》吗?因为之前养猪场里面的负责人还有其他员工,他们都没有系统的学习过认字,所以我是想着,你如果这两天有时间的话,可以跟他们讲解里面那些母猪产后护理的相关知识。”

“反正在过段时间,你们今年从车上带回来的那头野猪就要生了,所以的话,那头野猪也能成为他们第一个实验的对象,而且如果他们从里面里面学习到了不少知识的话,那相信,等他们学成之后,咱们村里面那些母猪,在生产之后,肯定会比他们现在什么都没有学的时候来得好。”唐建国听到纪希灵要离开,突然想到了养猪场那边负责人,私底下找到他,说让他找纪希灵或者找其他认识的人,过来帮着他们教一下,他们那本《母猪的产后护理》上面写的相关内容,毕竟他们都没上过学,也不识几个字。

纪希灵听到,原来是要自己去养猪场那边,帮着养猪场负责人唐向红还要其他人,一起学习学习那本里面的东西的时候,立马就答应了下来,“建国叔,反正我今年没事儿,而且晚饭的话,咱们都是在学校那边吃,那我就现在就去养猪场那边,跟向红哥他们几个说说,那本《母猪的产后护理》上面写着的那些东西。而且我也想看看,我们今天从山上带回来的头野猪,现在状态怎么样了,毕竟它可是关系到,我们村子后面,很长一段时间里面,是否能够培育出新一代的猪。”

唐建国闻言,摆了摆手,等到纪希灵走后,他则是低下头,继续这两天因为地里面的事情比较忙,堆积起来的事物。

等到纪希灵到了养猪场那边,刚一走进养猪场,纪希灵就被唐向红他们几个发现了,“小纪知青,你来了,是不是建国叔跟你说了,叫你这段时间抽时间,过来跟我们讲讲那本上写着的东西?”

“是啊,向红哥,左右我今天就没事儿,所以我就这个点来了,你们手头上还有事要忙吗?如果有事要忙的话,那我就在这边等一会儿,等你们手头上面的事情忙完了之后,我再跟你们讲讲上写了些啥。纪希灵看着他们几个好像手头上还有事情要忙,就往门外让了让,毕竟唐向红他们几个现在正在清扫着养猪场里面的卫生,清理出来的那些猪粪都还堆放在养猪场门旁,味道比较重,她一时之间还接受不了。

“行啊行啊,那你先退出外面等等吧,这屋子里面味道比较大,你直接去门口等我们吧,等我们把这边手头上面的事情忙完,我们就去找你。”唐向红也看出来了,纪希灵因为养猪场里面的味道比较大,眼看着她有些接受不良,立马叫她去门外等着。

纪希灵闻言,如释重负,连忙退出去,站在门口,等着他们几个。

唐向红跟在养猪场里面的几个员工招呼了一声,“你们几个,手头上面的事情抓紧时间结束,小纪知青已经来了,她这次来可是跟我们讲讲,那本公社那边带过来的《母猪的产后护理》里面,到底写了些什么,刚好过段时间,就能在这头野猪身上试一试,如果可以的话,要是我们学到了真本事,那以后村子里面这些母猪,等生了小猪崽子之后,也能得到更好的照顾。”

“知道的向红哥,我们手头的事情都不多了,很快就能结束了,倒是你,清理野猪待着的那个猪栏的时候可得小心一点,不要遭野猪拱了,哈哈!”有人直接调笑了唐向红一句,唐向红闻言也不生气,埋头加快打扫猪圈的速度。等让他们手上的事情都忙完,找到纪希灵的时候,距离纪希灵刚来养猪场这边的时候,已经过了半个小时。

“小纪知青,我们手头上面的事情都忙完了,接下来,就麻烦您,给我们讲讲上的内容了。唐向红他们在收拾完之后,又给自己稍微收拾一下,掏出那本唐红给他们的《母猪的产后护理》就递到了纪希灵面前。

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