将将挖了一筐野菜,沈茵茵终于满意了,喘着粗气满载而归。
芥菜这东西怎么做都好吃,包饺子包包子做菜饼样样行;至于蒲公英,前世沈茵茵在北方待过,知道这东西又叫婆婆丁,生吃凉拌都好吃不说,泡水喝还能去火,可谓样样来得。
回到家里,沈茵茵开始和面,准备包包子。
陆婆子今日拿回了三斤瘦肉,沈茵茵分了两斤半准备拿窑炉熏上,留下半斤包包子用。
将面团准备妥当,随后便是调馅,沈茵茵把肉馅切得细细的,和苋菜一起调味。
调好馅料,沈茵茵满意地点点头。
青翠鲜嫩引人食欲,不错!真正的好厨子不止能做满汉全席,做家常菜也照样灵的来。
包好了包子,沈茵茵哼着小曲拿出蒸笼,烧火、给蒸笼上气,将包子一个个放到蒸笼里去。
热气一阵阵的蒸腾,包子的香味扩散开来。
陆婆子正在屋里照顾着陆嘉年,没出门都闻到了一股子香味。
这香味简直邪门,勾人食欲得要命,陆婆子忍不住站起身来往外看了看。
这到底是什么菜,怎么这么香?回来路上她分明没看见沈氏买什么了不得的菜,怎么厨房里忽然就有了这么鲜活的香味。
这个沈氏,真是有点本事在身上的。
陆婆子低头看看陆嘉年,轻声:“嘉年啊,你要是还醒着,看见这么个能干出色的媳妇儿,那该有多好。”
陆婆子说着说着心里一阵难过,回过头去偷偷擦了擦眼泪。
因着她忽然回头的缘故,也就没发现陆嘉年的手指微微动了动。
另一边灶房里,沈茵茵已经手脚麻利地拌好了一大盘加香油的蒲公英,也将包子蒸好了。
包子出锅,沈茵茵一边端着盘子小心翼翼往堂屋走,一边扬声叫陆婆子:“娘,出来吃饭了。”
“来了。”
陆婆子收拾一下情绪,擦擦脸出了门。
来到堂屋,两个人坐下吃饭。
沈茵茵咬开包子,芥菜清香的汁水瞬间四溢。
虽说今天包子里肉放得不多,但包子的味道丝毫不差,鲜嫩清爽又美味。
沈茵茵自己吃得食指大动,也并不意外地收到了一个来自陆婆子的积分。
两个人一口包子一口蒲公英,很快便吃得肚子溜圆,撑在原地。
沈茵茵摸着肚子,一边还不忘嘴甜地给陆婆子画饼:“娘,下次我给你包饺子。”
“行,你愿意做什么就做什么。”陆婆子点点头,顿了顿才想起来问,“为什么是饺子?”
沈茵茵告诉她:“饺子是死面的,费面,等咱下次进城,多买点面回来再做。”
原来如此,沈茵茵还是怕费粮食。
陆婆子沉默了下,忽然叹了口气:“还是咱们这个家太穷了。”
沈茵茵其实也是这么觉得的,只是嘴上当然不能这么说,她摆摆手,很谦虚地表示:“娘您千万别这么想,能来到这个家是我的福分。”
陆婆子没说话,表情分明是不信。
她不信,沈茵茵也不多解释,吃完饭便将碗筷简单收拾了。
沈茵茵这边收拾完碗筷,另一边陆婆子也很自觉,手脚麻利地起身去收拾东西。