庄明耀离开，董娇一边教庄明辉做账一边核算今日的收益，不少富贵人家的夫人小姐们都存了预存款，但预存有折扣，商铺的平均利润大概在四成左右，所以能挪用的资金最多三千两。
现结的那一部分需等月底同裘氏布行清算，当初邱康直可是特地让利一成给董娇就为了让董娇与他独家合作，所以成衣的收益待到月末应该也很可观。
至于其他入驻店铺的抽成更不必说，那就是无成本的生意，今日光提成就有四百多两，再加上预存的活动资金，总算解了她如今的眉之急。
“以后账册就按这个模式记，简洁明了还方便核算，一会儿提一千两出来拿回家，宅里需要配置的东西还很多，正是用钱时。”
“是。”
吩咐好，董娇先行回家，庄临给魏九州送完银子得了两句好话才放心离开，刚到铺子，就被他小儿子塞了两张银票：“爹，公子叫你去置办马车和这些模具。”
“什么模具？”
庄明辉把一堆图纸递给庄临：“不知道，公子只说叫铁匠铺照着做就行，另外还得叫两个工人去家里，公子要改造厨房。”
“好，我这就去。”庄临没多问，既然是主子安排，照做就是。
庄明耀动作很快，有钱好办事，特别三教九流里的人大都见钱眼开，所以他去茶馆寻了说先生，坊间寻了杂事伙计，伢行寻了走卒，但凡能散消息的地方都去了。
以至于短短一日，童记百货开业受同行打压的消息不胫而走，更夸张是，不知怎么传的，京中几家行业巨头都被点名怀疑，弄得那些商行老板气不打一处来，都在暗骂，也不知是谁这么缺心眼去收拾一家小铺子还栽了跟头，丢人现眼。
……
今日有雨，窗外的橘子树被雨滴打得叶片发颤。
翠荷跪在厅中垂着脑袋，沈月芸坐于美人榻上脸色难看。
“这就是你办的好事？还敢叫我放心归家？你哪来的脸！如今连沈府的下人都在议论童记百货的东西究竟好不好，你还真会替他人做嫁衣！也幸好你拿的银子是父亲的俸银，但凡是个官身都能获得不会牵连到沈家头上，若是此事败露给沈家抹黑，小心你的皮！”
“小姐绕了奴婢吧，奴婢也是一时疏忽，想着用大额的银子去支使那些流氓更有说服力，他们才不敢敷衍了事……没想到弄巧成拙，奴婢知错了……”
沈月芸揉了揉额角，秀美的面容因紧皱的眉头损了几分颜色，若非她太过放心手下人去办事也不会惹出这种荒唐，反叫人将了一军。
“罢了，这次就算了，本还想给那人找点晦气，没想到反叫他借题发挥占了便宜，难怪身为大世族过继的庶子还敢孤身入京闯荡，的确有几分聪明。”
虽然沈月芸心里不舒坦，但不得不承认，童乔这招反客为主的确用得漂亮。
翠荷膝行到沈月芸跟前替她捶腿：“那小姐，咱们还想别的法子吗？”
沈月芸瞪她：“你个没脑子的，这时候还想什么法子，她把这事儿架到同行头上就是在敲山震虎，看哪个不识相的还去招惹，坊间那些商贾怕是都听到了风声，此时定不会有人再去动童记惹一身骚。”
“那就这么忍下这口气吗？”翠荷有些羞恼，她跟在小姐身边这么多年还是第一次吃这么大的瘪，心里不由得暗恨上童乔。
沈月芸往榻上一躺，手指点了点肩头，翠芽起身替她捏肩。
“不急，来日方长，以后总能寻……”
“小姐小姐，老爷又叫大小姐去房了。”
沈月芸话没说完，院里的丫鬟急冲冲跑进来禀报。
一听父亲沈敬山又把沈清茹叫去房，她坐起身狠狠挥开翠荷的手，打得后者吃痛却不敢发出声音。
“怎么回事，父亲最近为何突然待沈清茹如此亲近？”
丫鬟摇头称不知，翠荷突然想起什么诧异开口：“小姐！奴婢突然想起一事，大小姐被夫人罚跪在祠堂晕倒后，老爷曾去探望过一回，那日出来身上多了个香囊，我听嬷嬷们闲聊时说起那好像是大小姐给老爷做的安神袋，可清心助眠。最近老爷头疼得厉害，叫大小姐去房恐怕是替他调香或行针。”
沈月芸蹙眉：“沈清茹何时学的岐黄之术？”
“奴婢听清苑的下人说，大小姐近来闲着无事都在看医，恐怕是自学的。”
“不自量力！才看了几日的医术就敢拿父亲做试验！她还有没有一点伦理孝道可言！走，现在就去房！我决不允许她伤害父亲！”
沈月芸气冲冲地去，哭唧唧地回，她万万也没想到平日爱她多过那个庶女的父亲今日会对她大发雷霆出口训斥，她不过才说了两句那女人居心叵测拿父亲试药，父亲就维护她，简直不可理喻！究竟谁是他的嫡亲女儿都分不清了吗！
……
童家这两日十分热闹，由于董娇要改造厨房，想着以后糕点这块虽不是主营，但作为不可缺失的板块也必须跟上生产，因此叫工人们把原厨房旁的杂物间直接打通，然后在屋内砌四个大大的简易版烤炉。
大梁的烹饪方式主要还是蒸煮炒，很少用到烤和炸的工艺，既然她知道的大部分甜品都需要烘焙，那就干脆多砌几个烤炉同时开工，这样余娘子跟秋露搭配协作，两个人照顾四个烤炉也忙得过来就不必再请厨娘进府。
毕竟这个家里不到万不得已，董娇还不想轻易收纳来历不明的下人。
先前做的蜂蜜蛋糕很成功，百货里开业酬宾一过便正式开售，每份二两银，日日卖空。
二两银的糕点在上京城不算金贵，但也不是平头百姓能随意消费的，不过董娇现在也没打算做低端市场，毕竟想快速累积财富和打入京都纨绔的圈子，有些外在包装不能太寒酸。
因此除了蜂蜜蛋糕，董娇还打算再试试能不能做蛋挞、肉松面包、华夫饼、舒芙蕾和布丁这些原料简单但又不容易被复制的点心。
只是做这些糕点都必不可少的东西就是黄油，虽然有些也能用动物油脂代替，但口味上始终缺少黄油能带来的那种醇香风味。
思绪后董娇问：“秋露，京都附近有没有牧场？”