雅间里，白柚站在窗边，正一脸无聊的瞧大街上来来往往的行人，他懒懒散散的站着，长相不是很美，但一双眼睛跟说话似的，让人见之难忘。
“哎呀，白公子，稀客，稀客啊。”
王掌柜人未到，声便到。
伴随着此话，雅间的门被推开，王掌柜走了进来。
白柚扭头看向王掌柜，轻笑道：“是有些日子没来了，昨日我那三妹妹去了吴家小姐的小宴，尝到了一种名为青团的点心，她夸的天花乱坠，我今日就过来瞧瞧。”
“原来如此！那您来巧了，从前青团只有豆沙这一种口味，但今日多了一味蛋黄肉松，味道甚美，您一定得尝尝。”
“蛋黄肉松？”白柚挑了下眉。
王掌柜微笑，亲自去端了两碟子青团过来。
豆沙和蛋黄肉松各四个。
白柚是土生土长的平城人，虽然嫁去了府城，但他在府城并未见过青团这种江南地区在清明节吃的点心。
此时，瞧着这圆圆的大团子，他捏起一个，试探着咬了一口，只咀嚼了两下，他那双漂亮的眼睛便亮了。
这个糯叽叽的口感，有些类似他吃过的汤圆。
但与汤圆又有不同，因为里面掺了艾草，并且馅料不如汤圆甜腻。
汤圆虽然好吃，但只能拿勺子趁热吃，可这个他却是能用手捏着细嚼慢咽。
他喜欢！
吃完一个豆沙馅的，他又去拿蛋黄肉松的。
如果王掌柜那般，他也更喜欢蛋黄肉松一些，糯叽叽的点心，他只吃过汤圆，八宝饭勉强也算。
但这两样都是甜的，于是他也一直以为糯米就该是甜的。
可现在糯米搭配着这个叫蛋黄肉松的馅，出来的口感不但不奇怪，反而让他停不下来。
糯叽叽原来可甜可咸，美味！
将整个青团咽下肚，他微笑着看向了王掌柜：“的确不凡，怪不得我那三妹妹夸的天花乱坠。这青团是每日都有？”
“是呢，每日都有，不过数量是有限的，只有三百个，卖完就得等第二日了。”
王掌柜笑眯眯的答。
“那包起来吧，豆沙的十个，蛋黄肉松的，二十个。”
白柚道。
“好。小店除了青团之外，还有丰糕、桃酥、煎香肠，要不您也试试。”
王掌柜赶紧推销其他的。
别看白柚的父亲只是正心院的教谕，但他母家是平城隔壁沛水县的大地主。
白柚阿爹当年的嫁妆极其丰厚，光是良田就有千亩，后来他阿爹去了，这嫁妆全归了白柚，是以白柚不差钱。
白柚闻言，嗯了一声：“那就尝尝吧。”
不过，等沙琪玛、桃酥、煎香肠都端上来之后，他表示好吃归好吃，但都不如青团。
那个糯叽叽的口感，无敌！
王掌柜见此，只能歇了借着香肠卖惨的念头，算了，谁让白柚不是特别爱呢。
不过，能爱青团也好。
这蛋黄肉松馅的青团，他进价是四十一枚，嗯，那就卖八十八一枚吧。
有钱人专供。
很快，白柚带着青团心满意足的走了。
于是王掌柜下了楼，向其他富贵人家的丫鬟小厮推销蛋黄肉松馅的青团。
在这些人当中，不仅青团卖的好，煎香肠也卖的很好。
当这些人催促时，王掌柜便叹了口气，开始说起了他的难处。
从明天开始，这煎香肠就要有羊肠衣的了。
各家的小姐若是吃不惯，那他也实在是没法子，因为猪小肠都被醉仙居买走了。
“啊？还有这种事儿？”
“万一我家小姐吃不惯，那我今后岂不是要来的更早一些才能买到？”
“我也是啊！我家公子自小就闻不得羊肉那个膻味儿，王掌柜，你可得把两种香肠分开啊！”
“啊！醉仙居也太讨厌了吧？”
“恶意竞争！”
……
这些个丫鬟小厮，听完王掌柜的话之后先是惊讶，惊讶之后就是哀嚎和担忧了。
王掌柜瞧着这一幕，心里满意了，上眼药第一步，成功。